Search results for "AIR"
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Patrimonialiser la nuit ? Une appropriation de la transition énergétique dans les territoires touristiques
2015
International audience
Contribution to the modeling of microstructural corrosion on aluminium alloys : definition of a methodology to study the bimetallic corrosion phenome…
2008
The initiation and the propagation of aluminum alloys microstructural corrosion is mainly based on the bimetallic corrosion phenomenon. This type of corrosion is caused by galvanic coupling at a local scale between the different phases contained in the alloy. The description of the localized corrosion phenomenon has been largely studied. Their complexity can explain why they are so difficult to predict by the way of numerical tools and why the works that have been done on this subject are so scarce. The present thesis brings a new contribution to this field by suggesting a methodology based on the complementary use of local electrochemical techniques and the finite element simulation of bim…
CE QUE LES MÉDIAS FONT AUX CHEFS… ET RÉCIPROQUEMENT. VISIBILITÉ MÉDIATIQUE ET RÔLES SYMBOLIQUES DES CHEFS ROUMAINS
2014
International audience; Les médias roumains ont valorisé et revitalisé la cuisine et l'imaginaire gastronomique dès le début des années 1990. Cette nouvelle ère est marquée par une recherche identitaire nationale à la sortie du communisme. Cela se traduit d'abord par la forte mythisation d'une cuisine originelle roumaine dite « traditionnelle ». Puis se détache une nouvelle forme de discours, avec une relation assumée à la gastronomie et à la cuisine internationale. Corrélativement s'exprime l'opposition féconde entre un discours expert, à orientation technique et scientifique, celui des cuisiniers, des « chefs », et le discours à isotopie culturelle, restauré ou amplifié par les anthropolo…
VEggInInteractions protéines végétales –protéines de blanc d’œuf pour le développement d’ingrédients fonctionnalisés
2022
compréhension des interactions entre protéines végétales et protéines de blanc d’œuf pour permettre l’amélioration de la « techno-fonctionnalité » des mélanges, notamment pour la stabilisation des mousses et émulsions, l’optimisation de ces fonctionnalités et l’identification des conditions permettant de limiter leur sensibilité aux traitements thermiques.
Intraocular pressure and central corneal thickness in an old French population: The MONTRACHET study
2013
Purpose: To describe the distribution of intraocular pressure (IOP) and central corneal thickness (CCT) in an old French population. Methods: About 9000 individuals 65 years and older were included in the 3C cohort study since 1999 in 3 French cities (Bordeaux, Dijon and Montpellier). In Dijon, an additional ophthalmic examination was performed 10 years after the initial inclusions to assess the relation between systemic age-related diseases and eye diseases in the MONTRACHET Study (Maculopathy Optic Nerve nuTRition neurovAsCular and HEarT diseases). In this population-based stuy a thorough eye examination and a questionnaire were undertaken in each participant. Intraocular pressure (IOP) w…
Le genre grammatical et l'écriture inclusive en français
2021
Évaluer un document numérique : Principes et méthodes
2010
International audience; Lors d'une démarche d'évaluation, il est nécessaire de définir ce que l'on souhaite évaluer. Pour cela, il convient de considérer que l'utilisation d'un document numérique se situe dans le contexte d'une activité menée par l'intermédiaire d'un dispositif technique. L'utilisateur se trouve donc exposé à une double contrainte, celle de devoir trouver des informations, intégrer des connaissances nouvelles sur un domaine donné, résoudre un problème, et pour ce faire, utiliser, en même temps, un dispositif technique (un document numérique développé à cet effet). On comprend que cette double contrainte et cette structure de buts vont rendre ce type de …
Géostatistique, radio sondages et modèles numériques à aire limitée : données et méthodes croisées pour l'étude d'un événement froid en France.
2011
6 pages; International audience; Durant la nuit du 19-20 décembre 2009, un bref événement froid a provoqué des dégâts notables au sein duvignoble de Côte d’Or (France). Nous cherchons à documenter les mécanismes à l'origine de cet événement au moyend'observations (températures et radio sondages) et de simulations issues de deux modèles numériques à aire limitée(ALADIN et WRF). Une interpolation de type régression-kriging réalisée sur les températures stationnelles met en évidenceun gradient thermique est-ouest doublé d'une poche froide sur la plaine de Saône. Relevant de deux échelles distinctes, cettegéographie est associée à un flux synoptique de nord et à des inversions thermiques expliq…
Izvairīšanas no nodokļu maksāšanas
2019
Bakalaura darba temats ir “Izvairīšanas no nodokļu maksāšanas”. Bakalaura darba mērķis ir, pamatoties uz veiktas analīzes par izvairīšanu no nodokļu nomaksas, noskaidrot tā iemeslus un iespējamus veidus, kā arī izstrādāt lietderīgākus priekšlikumus tā problemātiskā jautājumā risināšanai. Lai sasniegtu to mērķi, darba autors izskatīja informāciju par nodokļu teoriju, būtību, izvairīšanas no tā nomaksas mērķus, veidus, un VID veiktus preventīvus pasākumus, attiecīgus uz nodokļu jomu normatīvus aktus, kā arī apkopoja statistiskus datus no Valsts ieņēmumu dienestā un citiem informatīvajiem resursiem, un veic tā analīzi. Darba pētījuma periods ir no 2013.gadā līdz 2017.gadām ieskaitot. Bakalaura…
Gaisa kvalitātes novērtējums Balvos ar lihenoindikācijas metodi
2015
Bakalaura darbā „Gaisa kvalitātes novērtējums Balvos ar lihenoindikācijas metodi” tiek apkopots materiāls par gaisa piesārņojuma pakāpi, to veidiem un ietekmējošiem faktoriem Balvu pilsētā, kā arī ķērpju vispārīgu raksturojumu un metodēm, kas tiek pielietotas bioindikācijā. Darbā tika novērtēta Balvu pilsētas gaisa kvalitāte ar 5 ķērpju indikatorsugām, kas tika izmantotās kā bioindikatori. Pilsētas teritorija tika iedalīta 26 kvadrātos. Lielākajā pilsētas teritorijā ir zems gaisa piesārņojums- 45%, tīrs gaiss ir 40% un vidējs gaisa piesārņojums - 15%.