Search results for "Alimentation"
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Conférence sur "l'alimentation durable des jeunes enfants : quelles responsabilités pour les adultes ?" organisée par l'Association Label Vie et le M…
2019
Participation à une table ronde. Conférence à destination des professionnelles de la santé et des acteurs publics.
Table ronde : Connaissez-vous l'importance des 1000 premiers jours de vie pour la santé de votre bébé ? 6èmes rencontres du Grand Forum des Tout Peti…
2018
Travaux de l'équipe « Déterminants du comportement alimentaire au cours de la vie, liens avec la santé ». Communication orale à l'invitation de Santé…
2018
Comment bébé apprend à manger des morceaux : acceptabilité de la texture, développement des compétences masticatoires, effet de l'exposition à des al…
2018
Rôle de la sphère orale
2013
National audience
Impact de la consommation d'aliments ultra-transformés sur les préférences et habitudes alimentaires
2022
L'alimentation des enfants racontée aux parents
2017
Beaucoup de on-dit sont énoncés par les médias et la publicité et propagés par chacun de nous sur l’alimentation des enfants, le pédiatre jouant bien souvent le rôle de modérateur. Cherchant à en savoir un peu plus sur l’alimentation du bébé à l’adolescent - diversification, éducation au goût, comportement et choix alimentaires - l’auteur a retracé l’expérience de son enfance. Il a alors passé cette trame romancée au crible de la science en allant interroger des chercheurs de différentes disciplines. Accompagné dans sa démarche par une chercheuse réputée, il raconte ainsi cette tranche de vie qu’il livre aux apprentis parents d’aujourd’hui et de demain.
Manger confiné : quel impact sur nos habitudes alimentaires ?
2020
Il y a peu de temps, la population française vivait une période inédite : neuf semaines confinées à la maison. Des chercheurs du CSGA se sont intéressées à l'impact du confinement sur les habitudes alimentaires en déployant une vaste enquête auprès de 500 parents d'enfants de 3-11 ans.
L'âge d'or des papilles
2021
Université éphémère des Utopiales : l'âge d'or des papilles. Le goût est l'un des sens par lequel nous accédons le plus précocement au monde dès les premiers mois de la vie. C'est sans doute le dernier à nous quitter si toutefois aucune maladie ne nous atteint neurologiquement entretemps. Comment l'enfant acquiert-il ses goûts ? Comment développer ou transformer son répertoire alimentaire ?