Search results for "Antioxidante"
showing 10 items of 32 documents
Desregulación del estado redox en modelos de depleción aguda de genes implicados en la Disqueratosis congénita
2018
La pérdida de la función de la Disquerina (DKC1), NOP10 y TIN2, son responsables de diferentes patrones de herencia de Disqueratosis congénita (DC; ORPHA1775). Son componentes clave de la telomerasa (DKC1 y NOP10) y telosoma (TIN2), y juegan un papel importante en la homeostasis de los telómeros. Estos genes participan en varios procesos celulares fundamentales para la célula y contribuyen al fenotipo observado en la Disqueratosis Congénita, a través de mecanismos que no se comprenden por completo. La presencia de estrés oxidativo se postuló como resultado de la disfunción de la telomerasa. Sin embargo, el estado redox alterado resultante puede promover el desgaste de los telómeros al gener…
Estudio bucodental y salival en una población de diabéticos tipos 2 y su relación con el estrés oxidativo
2016
La diabetes mellitus es un trastorno metabólico muy frecuente. Además, si sigue la tendencia actual, su prevalencia en el 2030 aumentará en un 50%. En la actualidad, la comprensión de su etiopatogenia, evolución y tratamiento continúa siendo tema de discusión, sus criterios diagnósticos han sido nuevamente adoptados y aún no son universales. A lo largo de la evolución de esta enfermedad se producen complicaciones secundarias consecuentes, principalmente, al mantenimiento de la glucemia elevada en el organismo durante largos y frecuentes periodos de tiempo. Nuestro trabajo ha consistido en un estudio de la salud bucodental de diabéticos tipo 2 y constatar la presencia de sustancias antioxida…
Impacto patogénico del estrés oxidativo y regulación antioxidante de las células mononucleares inmunes en la enfermedad de Crohn
2013
Aunque la causa exacta de la enfermedad de Crohn (EC) es desconocida, la teoría más aceptada es que se produce por la activación inadecuada y perpetuada del sistema inmune frente a un patógeno intraluminal, probablemente la propia flora bacteriana comensal, que acontece en sujetos genéticamente predispuestos. El mecanismo específico que provoca el daño en la mucosa sigue siendo desconocido, sin embargo en los últimos años se ha implicado al estrés oxidativo como un posible factor en la etiopatogenia de la enfermedad. Se ha descrito un aumento de daño oxidativo así como un desequilibrio en las defensas antioxidantes. Objetivos: Caracterizar la producción basal y estimulada de especies reacti…
Efecto del zumo de mandarina sobre el estrés oxidativo : estudio experimental y en patologías mediadas por radicales libres
2014
La justificación del presente estudio radica, básicamente, en el hecho de que el estrés oxidativo ha sido asociado con enfermedades no sólo degenerativas, como la aterosclerosis, sino también crónicas, como la obesidad. Además, en los últimos años han cobrado especial interés determinados compuestos con capacidad antioxidante, presentes principalmente en las frutas, verduras y sus derivados. Entre ellos, cabe destacar el zumo de mandarina que, a pesar de contener una gran cantidad de compuestos con actividad antioxidante (como entre otros los carotenoides, los flavonoides y la vitamina C) y de su elevado consumo en todo el mundo, no existen datos sobre el potencial efecto antioxidante de zu…
Evaluación de estrategias terapéuticas basadas en sustancias antiinflamatorias y antioxidantes en retinosis pigmentaria
2020
La retinosis pigmentaria comprende un grupo de distrofias hereditarias de retina, caracterizadas por la pérdida progresiva e irreversible de la visión, debida a la muerte de las células fotorreceptoras. Se trata de una enfermedad rara, que constituye la principal causa genética de ceguera, con una prevalencia de un afectado por cada 4000 habitantes. Mientras que la degeneración retiniana empieza con la muerte de los bastones debida a mutaciones genéticas, la muerte de los conos parece ser consecuencia de un progresivo daño oxidativo, inflamación y desequilibrio metabólico, influenciado por la liberación de sustancias tóxicas por parte de los bastones y otras células del entorno. La muerte d…
Caracterización molecular de la resistencia a estrés oxidativo de levaduras vínicas de los géneros Saccharomyces y no-Saccharomyces para la mejora de…
2016
La tolerancia de las levaduras del género Saccharomyces y non-Saccharomyces a la deshidratación es importante para su uso en la industria del vino desde que se utiliza la levadura seca activa (LSA) de forma rutinaria como inóculo de la fermentación del vino. Dado que en estudios anteriores se ha determinado que el estrés oxidativo está presente en todo el proceso industrial limitando la eficacia de la LSA obtenida decidimos analizar el estrés oxidativo asociado a la producción de LSA con el fin de hallar biomarcadores predictivos del comportamiento de la LSA producida. Se observó que tras la deshidratación, bajos niveles de glutatión oxidado (GSSG), altos niveles de trehalosa, una baja indu…
Ingesta nutricional en pacientes afectados de esclerosis lateral amiotrófica una consulta ambulatoria de nutrición artificial en Portugal
2021
Introducción: La Esclerosis Lateral Amiotrófica (ELA) es una patología neurodegenerativa crónica y progresiva, que produce la muerte de las motoneuronas. Deriva en pérdida de peso, de masa muscular e incremento de deficiencias nutricionales. Existe relación entre la ingesta nutricional y la patogénesis de la ELA. El objetivo de este análisis fue describir las características sociodemográficas, antropométricas y clínicas junto con la ingesta nutricional en una muestra de pacientes portugueses afectados de ELA. Material y Métodos: Se realizó una anamnesis clínica breve. El peso corporal fue evaluado siguiendo el protocolo de la International Society for the Advancement of Kinanthropometry (IS…
Estudio del efecto de los antioxidantes con diana en la mitocondria, MitoQ y SS-31, sobre los mecanismos moleculares asociados a la fisiopatología de…
2019
La diabetes mellitus tipo 2 (T2D) se presenta como un cuadro clínico que incluye diversas alteraciones en el metabolismo, incluyendo hiperglucemia (HG), resistencia a insulina, dislipidemia e inflamación crónica de bajo grado. El alarmante aumento a nivel mundial de la prevalencia de T2D y las comorbilidades asociadas, ha generado una creciente demanda de estrategias para frenar la epidemia y/o mitigar sus efectos deletéreos sobre la salud. Por otra parte, la mitocondria es la principal fuente de energía al igual que de liberación de especies reactivas de oxígeno (ROS) y asimismo, el uso de antioxidantes con diana en la mitocondria, sin duda, podría ser una herramienta terapéutica en el con…
Study of mitochondrial dynamics and function and autophagy and their relationship with cardiovascular complications in type 2 diabetes
2021
La diabetes tipo 2 (T2D) es una enfermedad metabólica crónica de base inflamatoria cuya incidencia ha ido aumentando en los últimos años. Esta enfermedad metabólica también aumenta la predisposición a sufrir complicaciones cardiovasculares, que ponen en peligro la vida del paciente. Por ello, profundizar en el origen celular y molecular de la T2D facilitaría su prevención temprana y el retraso de las complicaciones cardiovasculares. En este contexto, esta tesis doctoral pretende describir algunas de las vías homeostáticas implicadas en la fisiopatología de la T2D en los leucocitos humanos. En concreto, se centra en el estudio de las alteraciones en la función mitocondrial, la inflamación, l…
Ultrasound and supercritical fluids as useful tools to recover nutrients and bioactive compounds from aquaculture and marine side streams
2021
Los productos provenientes de la acuacultura, así como de los subproductos marinos contienen una cantidad muy importante y diversa de compuestos con diferentes actividades biológicas, atrayendo así el interés de las industrias alimentaria, farmacéutica y cosmética, entre otras. Para beneficiarse de éstos, especialmente subproductos del pescado y microalgas, como fuente potencial de diversos compuestos antioxidantes, proteínas, carbohidratos, pigmentos, compuestos fenólicos, etc., la extracción en sí juega un papel crucial, fundamentalmente cuando se trata de tecnologías verdes y sostenibles. Las técnicas de extracción convencionales implican el uso de disolventes orgánicos y requieren tiemp…