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La agricultura en el País Valenciano entre el VI y el I milenio a.C.
2013
El trabajo es un intento de definir el funcionamiento de la agricultura desde la llegada de los primeros agricultores a mediados del VI milenio cal BC, hasta el fin del mundo Ibérico a inicios del s II a.C. La base es fundamentalmente el registro carpológico recuperado en 29 yacimientos, que permite conocer cuáles son las especies recolectadas y cultivadas en cada una de las fases, así como intentar una aproximación a las formas de cultivo. Para ello recurrimos a otros elementos como son las herramientas con las que cuentan los agricultores y el registro faunístico, con la intención de determinar si estos últimos están siendo utilizados como fuerza de trabajo, fundamentalmente para tirar de…