Search results for "Cité"
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Analyse critique des résultats d’une étude de toxicité sur le développement du système nerveux ainsi que d’autres données publiées récemment sur les …
2010
Rapport d’expertise collective AFSSA; Analyse critique des résultats d’une étude de toxicité sur le développement du système nerveux ainsi que d’autres données publiées récemment sur les effets toxiques du bisphénol A
Les plans d'option sur actions:théorie et pratique
2000
Cet article présente une synthèse des travaux théoriques et empiriques consacrés aux stock-options. Il est consacré dans un premier temps aux avantages et inconvénients présumés de ces formules de rémunérations, au sujet des liens entre les plans d'options sur actions et la performance à long terme des firmes, les comportements des salariés (des cadres en particulier), la maîtrise possible de la masse salariale et les risques de dilution du capital. Dans un second temps, en sont précisées les modalités d'application selon les législations en vigueur tant en France qu'en Amérique du Nord, ainsi que stratégies pouvant être adoptées par les détenteurs des options. L'article dresse ensuite un b…
La médiatisation du culinaire
2010
coordination du dossier : Jean-Jacques Boutaud et Véronique Madelon; International audience; Ce dossier se penche sur la rencontre entre l'univers des médias et celui du culinaire. Qu'est-ce qui justifie cette rencontre ? Le culinaire est à prendre dans le sens généralisant de ce qui a trait à la cuisine. Terme polysémique, la cuisine est tout à la fois rabattue sur un lieu, des pratiques, des aliments, des styles et des cultures. De sorte que si le goût, comme sensation à la fois élémentaire et complexe, relève de l'indicible et contrarie la communication, l'univers culinaire se prête à la multiplication des angles, des éclairages. Mais comment expliquer, alors que la littérature culinaire…
Representations of individuals in discourses of laïcité from Le Monde : confirming or challenging the republican framework of identity?
2017
In recent decades, the notions of laïcité and identity have been subjects of controversy in France. The two concepts have become sufficiently co-associated since the 1990s to ensure each almost systematically entails the other. Findings from previous studies have pointed out harmful implications of this pervasive association for minorities in France, especially Muslims. This study examines further the ways laïcité and identity are interwoven by exploring who is represented (and how) in newspaper articles from Le Monde dealing with laïcité. Informed by critical intercultural communication scholarship, intersectionality, and a Foucaultian approach to discourse, this study pays particular atte…
Thèse : L'intégration de l'environnement au droit de l'électricité. Vers le renouvellement d'un service public.
2012
Equality, continuity and adaptability. Foundations of the right of the public utilities, Rolland laws apply vigorously to the public service for electricity, where activities did not change since the advent of the « electricity fairy ». It is always about producing, transporting, distributing and supplying electricity, respecting the general interest. Nevertheless, the legal framework applicable to these activities is under a dramatic transition, stemming from the will of the European Union to create a single market for electricity. These changes incrementally drive to a shift of the public utility, basically socially oriented, to more and more demanding and diversified economic objectives.…
La Formation et la Reproduction des capacités humaines dans la pensée de Romano Alquati
2022
L’article traite de l’importance assumée par la question de la formation (de la reproduction à la capacité active vivante), dans la dernière période de Romano Alquati. On aborde également le problème de l’appauvrissement de la subjectivité qui, selon l’auteur, serait provoquée par la numérisation des processus d’éducation. The essays deals with the centrality increasingly assumend by the thems of training (the reproduction of active living working capacity) in the last Alquati, as well as the impoverishment of subjectivities that, according to this author, would occur with the digitation of many educational processes.
The squeaky clean image of soap in advertising
2014
Go and wash your hands; give them a good scrub and a good rinse… " We can all remember that little chorus of parental discourse before dinner or any other time one has to look immaculate. Our first symbolic relationship with soap is perhaps something of this nature: hands first, followed by the sink and the simple act of washing. But this relationship with soap and its derivatives, which has now become every day, both functional and intimate, involves all manner of shapes, colours, materials and affective nuances affecting our choice of the right soap for us. Our criteria: its composition, its fragrance or scent and mouth-watering notes, its presentation, its shelf-life? Its designation, to…
"L'implication d'investisseurs étrangers dans certaines violations des droits de l'homme"
2006
National audience
Dimagrire in regime mediatico
2012
publication en italien : BOUTAUD Jean-Jacques, « Dimagrire in regime mediatico », Dietetica e semiotica. Regimi di Senso, a cura di Dario Mangano e Gianfranco Marrone, Mimesis Edizioni, Milano, 2013, p. 19-38; Il titolo può leggersi in molti modi. Per esempio: dietetica e semiotica sono due regimi di senso, uno alimentare e l'altro comunicativo, con pari dignità, dunque da paragonare fra loro. Oppure: grazie alla semiotica la dietetica appare, non più come un regime alimentare, ma come un regime di senso. O anche: regimi alimentari e regimi di senso sono due facce della medesima medaglia, e si rafforzano a vicenda. Se stare a dieta, come insegnavano gli antichi, non è soltanto star attenti …
La gastronomie au coeur de la Cité
2016
National audience; Chercheurs, chefs, professionnels, acteurs publics et industriels s'intéressent dans cet ouvrage à la Cité d'hier, d'aujourd'hui et de demain. À l'heure où le Repas gastronomique des Français est inscrit au patrimoine immatériel de l'UNESCO, la mise en œuvre du réseau des Cités de la gastronomie (Tours, Paris-Rungis, Lyon et Dijon) démontre l'importance du fait alimentaire dans notre culture. Penser l'identité gastronomique demande de se libérer d'une tension entre deux visions trop étriquées. L'une à travers une conception de l'identité attachée exclusivement à la tradition, au passé, pétrifiée dans ses racines qui entravent son mouvement et l'étranglent ; l'autre à trav…