Search results for "Cultivo"
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La introducción de la agricultura comercial en el País Valenciano y la teoría de la difusión de las innovaciones
1990
LA DIFUSION DE LA AGRICULTURA COMERCIAL EN EL PAIS VALENCIANO DESDE MEDIADOS DEL SIGLO XIX PRODUCE UNA TRASFORMACION RADICAL DEL ESPACIO ECONOMICO REGIONAL. EL ANALISIS DE ESTE FENOMENO DESDE LA TEORIA DE LA DIFUSION DE LAS INNOVACIONES PERMITE DESTACAR LA IMPORTANCIA QUE TIENEN LOS FACTORES NO ECONOMICOS Y EN PARTICULAR LA FORMA EN QUE CIRCULA LA INFORMACION EN LA CONFORMACION DEL MODELO ESPACIAL DE DIFUSION DE LOS NUEVOS CULTIVOS. LA COMPARACION DE LOS PROCESOS DE DIFUSION DE DISTINTAS INNOVACIONES PERMITE ADEMAS SUBRAYAR EL PREDOMINIO DE LOS FENOMENOS AGRICOLAS, A DIFERENCIA DE LO QUE OCURRE CON LAS INNOVACIONES INDUSTRIALES, QUE ADOPTAN PREFERENTEMENTE UN MODELO JERARQUICO. ESTE HECHO C…
Un huerto rodeado de secano : Informe sobre el cultivo del naranjo en el País Valenciano a fines del siglo XIX
1993
El presente artículo pretende analizar, tomando como base una contabilidad privada protocolarizada en 1898, algunas de las vías seguidas en la transformación de la agricultura valenciana en el contexto de la expansión de la citricultura. Entre las principales cuestiones que se tratan, cabe destacar las referentes a los esfuerzos de adaptación de la agricultura a las nuevas condiciones del mercado, los cambios en la explotación de la tierra y del mercado de trabajo, así como las estrategias seguidas por los propietarios. This article aims to analyse, in base of a private inform from 1898, sorne means of the transformation of valencian agriculture under the new conditions imposed by the expan…
Sistemas agrícolas tradicionales: Análisis comparativo de la Huerta valenciana y la Milpa mexicana. Paisaje y territorio como herramienta de educació…
2021
Los sistemas agrícolas tradicionales, además de su contribución alimentaria, son espacios que han aportado y aportan, aspectos ambientales, históricos y culturales a los lugares en donde se encuentran. Como ejemplo de ellos, en esta investigación se estudian y se comparan la Huerta valenciana y la Milpa mexicana como herramientas para la educación ambiental. Primero se describen algunas de sus características para contextualizar a ambos sistemas. Posteriormente, se analiza la presencia de la Huerta y la Milpa en los manuales de texto de educación primaria. Para ello, se toma en consideración la calidad y la cantidad de las menciones, y a partir de ellas, se calculan los índices CALdA y CANd…
Novel liquid starter cultures for malolactic fermentation in wine
2014
La fermentación maloláctica es fundamental para la calidad del vino, especialmente en el vino tinto. Se trata de la transformación del ácido L-málico procedente de las uvas, de un gusto fuerte y áspero, en ácido L-láctico, de gusto más agradable, liberándose además CO2. Esta fermentación puede ser una poderosa herramienta en la elaboración del vino, no solo por reducir su acidez, sino también por influir positivamente en el aroma y perfil sensorial del vino. Esta fermentación es llevada a cabo por bacterias lácticas, pero no siempre se realiza en el momento oportuno ni en las condiciones óptimas, ya que son muchos los factores que influyen en su crecimiento y desarrollo. Una de las estrateg…
Eelness: Transcriptomic analysis of Vibrio-induced immune response in European eel
2014
La malaltia és l’alteració de l’estat fisiològic d’un individu, dificultant les seves funcions vitals i fins i tot, comportant a la mort. Tots els éssers vius poden contraure malaltia, aquesta, és majoritàriament provocada per microorganismes patògens, incloent bacteris, virus, protozous i fongs. Al llarg de la infecció, la relació hoste-patògen és clau. Per una banda, l’hoste ha de comptar amb un sistema immunitari eficaç, capaç de combatre l’infecció, mantenint les funcions vitals i per tant, evitant la mort. Per l’altre banda, el patogen desenvolupa una sèrie de factors per tal de aconseguir una invasió exitosa i per tant, provocant infecció. L’objectiu principal d’aquest tesi és l’estud…
Biodisponibilidad de calcio, hierro y cinc en leguminosas mediante ensayos in vitro con cultivos celulares
2002
Se pone a punto y optimiza en legumbres, un método in vitro de estimación de la biodisponibilidad mineral, que incluye una digestión gastrointestinal simulada e incorpora un cultivo celular (células Caco-2) para evaluar la captación y el transporte de calcio, hierro y cinc. Este sistema se aplica a alubias, garbanzos y lentejas (producto crudo y sometido a cocción).Se caracteriza la línea celular Caco-2 como modelo de captación y/o transporte mineral. Para evaluar el estado del cultivo celular los parámetros utilizados son: curvas de crecimiento, formación y tamaño de domas, contenidos de proteínas totales y del borde en cepillo, y actividades de la fosfatasa alcalina y de la sacarasa-isoma…
Estudio de la diversidad y evaluación de las relaciones fenotipo-genotipo para la búsqueda de cepas malolácticas de Oenococcus oeni
2015
El vino es una bebida obtenida por fermentación del mosto de uva. Durante la fermentación participan las levaduras y las bacterias lácticas que son responsables de la fermentación alcohólica y maloláctica, respectivamente. La fermentación alcohólica consiste fundamentalmente en la transformación de los azúcares del mosto en etanol y CO2, mientras que la fermentación maloláctica consiste en la conversión de ácido málico, propio del mosto, en ácido láctico y CO2. De todas las especies de bacterias lácticas relacionadas con la vinificación, Oenococcus oeni es la responsable generalmente de la FML, ello se debe a que es la que mejor tolera las condiciones estresantes del vino. Por esta razón, e…
Six années de suivi du flux d'érosion éolienne sur un sol sableux cultivé au Sahel : Impacts des résidus de culture et de l'encroûtement
2013
In the Sahel, wind erosion occurs particularly in cultivated fields. This work was leaded at Banizoumbou in Niger where wind erosion fluxes have been measured for six years. The aims of this study was i) to monitor crop residues cover on traditional field and to quantify its influence on wind erosion ii) to characterize the impacts of soils crusting on erosion flux, iii) to characterize the impact of herbaceous strips on wind flux. Results showed that crop residues efficiently prevent cultivated fields from wind erosion during the dry season (January to April) and considerably reduce erosion fluxes at the beginning of the rainy season (May to July). Under a minimal crop residues cover rate …
Caracterización molecular del mecanismo de patogénesis de las toxinas Cry de Bacillus thuringiensis activas contra insectos coleópteros
2013
Los bioinsecticidas basados en Bacillus thuringiensis (Bt) constituyen una herramienta de gran valor para el control de plagas de insectos, ya que presentan una forma de aplicación muy específica e inocua para los usuarios y el medio ambiente. Entender, tanto el mecanismo de toxicidad de estos bioinsecticidas como la respuesta desencadenada en los insectos diana, tiene como objetivo proporcionar una base útil para el desarrollo de insecticidas mejorados dirigidos contra estas importantes plagas agrícolas, permitiendo ampliar el rango y los niveles de toxicidad de las proteínas insecticidas y abordar problemas como la aparición de resistencia. La presente tesis se ha centrado en el estudio d…
Estudio del perfil farmacológico de inhibidores de PDE4 en modelos de fibrosis cutánea
2021
La fibrosis es un mecanismo fisiológico que se define como el aumento de la proliferación de fibroblastos y deposición de matriz extracelular (MEC), que, cuando adquiere un carácter patológico, puede destruir la arquitectura normal y producir la disfunción del órgano. La fibrosis cutánea ocurre en una variedad de enfermedades tales como la esclerosis sistémica (ES) o esclerodermia, queloides, cicatrices hipertróficas y otras afecciones. Se considera que es el resultado de una reparación anormal en respuesta al daño tisular. Roflumilast, un inhibidor de la fosfodiesterasa (PDE) 4 aprobado para el tratamiento de la enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC), ha demostrado tener efectos an…