Search results for "Cultivos"
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Aproximaciones para mejorar el crecimiento de bacterias lácticas iniciadoras OM13 durante las primeras etapas de producción de aceitunas verdes de me…
2018
The present research aimed at determining the optimal conditions for the lactic acid fermentation of green Spanish-style table olives. The work is a follow-up, and focuses on the performance of the commercial starter strain Lactobacillus pentosus OM13 by applying an acclimatization step and the addition of nutrients, and concentrations of lactic acid that were previously investigated. The acclimatization of the cells warranted the dominance of the starter culture even at an inoculation level of 2 Log cycles lower than that commonly used in standard fermentation. A significant effect was found in terms of acidification kinetics within the first week of fermentation, with the highest decrease…
Autentificación de cepas de la CECT mediante MALDI-TOF MS y GC FAME
2013
Las colecciones de cultivo microbianas son organizaciones, generalmente oficiales, cuya principal misión es conservar a largo plazo cepas de microorganismos, y suministrarlas, previa petición, a laboratorios, empresas y centros que requieran microorganismos para investigación, controles de calidad, docencia o para numerosas aplicaciones biotecnológicas. Además, las colecciones de cultivo, para ser consideradas como tal, deben cumplir ciertas normas relacionadas con la recolección, la autentificación, el mantenimiento y la distribución de los cultivos de microorganismos, así como la catalogación y los sistemas de información Una de las tareas más importantes en una colección pública es que e…
Estudio del efecto apoptotico sobre cultivos celulares de la orina de pacientes con cistitis intersticial y su valor como biomarcador de enfermedad y…
2015
Introducción:En la actualidad, no se dispone de un marcador diagnóstico ni etiológico de enfermedad. Tampoco existen marcadores que reflejan la actividad de la enfermedad ni la respuesta al tratamiento. Por otra parte existe una ausencia de un modelo humano de investigación para el estudio de la CI.Objetivos: 1) Estudiar si la orina de pacientes con CI ejerce un efecto apoptótico sobre cultivos celulares y si dicho efecto difiere del que ejerce la orina de pacientes normales. 2) Si el primer objetivo se confirma, estudiar si los pacientes que presentan un determinado nivel de efecto apoptótico presentan una probabilidad mayor de presentar CI que pacientes con dolor pélvico crónico similares…
La intervención de la Junta de Comercio de Valencia en la política arrocera de la monarquía en la segunda mitad del siglo XVIII: los informes emitido…
2005
El análisis de los informes emitidos por la Junta de Comercio de Valencia en la segunda mitad del siglo XVIII revela la influencia que tuvo la institución en la conformación de la política arrocera de la monarquía. Al igual que ésta, su posición evolucionó desde la hostilidad hacia el cultivo del arroz en la etapa inicial de su intervención hasta la defensa de sus ventajas en la década de 1790. Los argumentos esgrimidos en ambos sentidos permiten identificar los intereses económicos que condicionaron sus planteamientos. Igualmente, el análisis del marco socioeconómico en el que se insertaba la institución contribuye a explicar las razones de la evolución experimentada. The analysis of the r…
Key roles for freshwater A ctinobacteria revealed by deep metagenomic sequencing
2014
Freshwater ecosystems are critical but fragile environments directly affecting society and its welfare. However, our understanding of genuinely freshwater microbial communities, constrained by our capacity to manipulate its prokaryotic participants in axenic cultures, remains very rudimentary. Even the most abundant components, freshwater Actinobacteria, remain largely unknown. Here, applying deep metagenomic sequencing to the microbial community of a freshwater reservoir, we were able to circumvent this traditional bottleneck and reconstruct de novo seven distinct streamlined actinobacterial genomes. These genomes represent three new groups of photoheterotrophic, planktonic Actinobacteria.…
La agricultura de Castellón de la Plana en 1468
1977
Quantitative parameters and ecological implications of a specialized tritrophic interaction involving a seed-feeding tortricid, Pseudargyrotoza conwa…
2014
Producción Científica
Las razones de la vertebración medieval de l'Horta
2009
La demarcación de l'Horta de Valencia es resultado de un diseño político de origen medieval. En este sentido, la comarca no es fruto del azar, sino que unas razones humanas sostienen un proyecto vertebrador del territorio. (A)