Search results for "Giappone"

Esotico mediterraneo in Sicilia: mango, papaya, lici, anona e nespolo

2018

Mango, lici, papaya fanno ormai parte del paesaggio costiero siciliano e si trovano regolarmente sulle tavole dei consumatori. Se negli ultimi anni sono sorti numerosi nuovi impianti, allo stesso tempo molti sono stati stroncati da condizioni meteorologiche avverse caratteristiche di zone non vocate o da pratiche agronomiche non razionali. Anche la gestione post-raccolta dei frutti è spesso carente compromettendone la qualità finale. Per rispondere a queste problematiche, presso il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali dell’Università degli studi di Palermo si stanno conducendo diverse attività di ricerca su questi fruttiferi tropicali e su altri minori quali nespolo del G…

Nespole disidratate: un nuovo prodotto creato a partire da frutti di scarto

2022

La disidratazione delle nespole, sia a polpa gialla che a polpa bianca, rappresenta un metodo innovativo per prolungare la shelf-life dei frutti e per poter reinventare un prodotto che altrimenti verrebbe individuato come scarto alimentare. Anche se alcuni parametri, come il colore e la consistenza, hanno subito un cambiamento, rimangono comunque apprezzati a livello sensoriale. Tra tutti i trattamenti le nespole disidratate a polpa bianca della cv Claudia hanno mostrato una migliore evoluzione dei parametri qualitativi e la tecnica di packaging in MAP non ne ha influenzato l’evoluzione dei parametri. In definitiva, tramite una semplice trasformazione, come la disidratazione in corrente di …

Effetti del frutto sul germogliamento e fioritura in piante del Nespolo del Giappone (Eriobotrya japonica Lindl)

2011

Naso elettronico con sensori Mos per discriminare 3 cultivar di Eriobotrya japonica Lindl.

2009

Aesthetics for living

2010

Cura del libro riguardante l’attività progettuale dell’architetto giapponese Kazunori Fujimoto. Il testo mette in risalto i progetti di case, inseriti nell’ambito della sua produzione e del contesto dell’architettura contemporanea giapponese, contrassegnata dal dualismo tradizione-innovazione.

Free trade or fair trade? Possible scenarios in the light of the EU-Japan Economic Partnership Agreement

2021

The present work focuses on the EU-Japan Partnership Agreement, whose consolidated text was finalized on December 2017, having regard to the protection of social rights: in this regard a specific attention will be paid to the EPA chapter on trade and sustainable development and to the negotiations of the Investor-state dispute settlement (ISDS) clause, taking into account the current EU approach as formalized in other recent trade agreements.

Kikokushijo: la comparsa e l’istituzionalizzazione di un problema educativo in Giappone

2020

Il saggio tratta di un tema di cui aveva avuto notizia sia dal suo periodo della Fullbright speso in Giappone negli anni sessanta, ossia il problema educativo dei bambini e dei giovani giapponesi che rientrano nel sistema di istruzione giapponese dopo essere stati all’estero con i propri genitori. Gli studiosi analizzano le definizioni, le analisi, le politiche e gli interventi che concorrono alla produzione del “problema kikokushijo”.

LA QUALITÀ DEL MANGO PRODOTTO IN SICILIA, ASPETTI COLTURALI DELLA PAPAYA, DEL LICI E DEL NESPOLO DEL GIAPPONE

2016

L’introduzione di specie arboree da frutto di origine tropicale e subtropicale in Sicilia non è nuova ma solo negli ultimi anni si assiste ad una crescita esponenziale delle superfici investite. Infatti, se alberi come il Nespolo del Giappone fanno ormai parte della nostra cultura frutticola da decenni, mango, lici e papaia fino a qualche anno fa erano poco conosciuti sulle nostre tavole. Nel giro di poco tempo questi frutti hanno conquistato un posto stabile tra le preferenze del consumatore con spazi di mercato in continuo aumento. La coltivazione di questi fruttiferi di origine tropicale presuppone precise risposte sulla fattibilità di nuovi impianti e sulle modalità di conduzione agrono…

Aldo Tollini, La cultura del Tè in Giappone e la ricerca della perfezione, Piccola Biblioteca Einaudi, Torino 2014, 240 pp., € 22.00

2014

La recensione sottolinea i caratteri di collegamento tra la cultura cinese e la cultura giapponese a partire dallo spunto della cerimonia del tè. The review underlines the elements of continuity between the Chinese culture and the Japanese one starting from the tea ceremony tradition.

L'avventura scenica dei gesuiti in Giappone

2016

Diversamente dalle altre aree del mondo nelle quali si trovarono a operare, i missionari della Compagnia di Gesù dovettero misurarsi in Giappone con l'ostilità di una buona parte dell'aristocrazia, che si ri¬teneva depositaria di una civiltà superiore, e della casta dei Bonzi, che vedeva i propri privilegi minacciati dal pericolo di una nuova religione. Tali difficoltà di insediamento, unitamente al problema della lingua, misero a dura prova le capacità inventive e il proces¬so di adattamento al territorio. Il risultato fu, nelle arti sceniche, una lenta ma progressiva evoluzione di tecniche di rappresentazione, il più delle volte inedite e originali, che non mancarono di utilizzare forme e…