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Identificación y caracterización de precursores mesodérmicos con capacidad hematopoyética en el tejido adiposo humano
2013
La fracción vascular estromal (FVE) del tejido adiposo humano contiene precursores mesodérmicos con capacidad de generar in vitro unidades formadoras de colonias hematopoyéticas (CFUs) y colonias mixtas de células hematopoyéticas y endoteliales. El trabajo realizado en esta tesis doctoral ha tenido como objetivo el estudio de estos progenitores hematopoyéticos. Para ello, se aislaron las diferentes subpoblaciones celulares que componen la FVE y tras su caracterización inmunofenotípica, se determinó su capacidad formadora de CFUs y la expresión de los principales factores de transcripción implicados en la hematopoyesis. Para estimar la ontogenia de los progenitores hematopoyéticos contenidos…
Influencia de los galactooligosacáridos sobre la biodisponibilidad y fermentación colónica de esteroles
2021
El enriquecimiento de alimentos con esteroles vegetales (EV) es una práctica común en el desarrollo de alimentos funcionales orientados a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares debido a su conocido efecto hipocolesterolemiante. Las bebidas a base de zumo de frutas y leche son una matriz idónea para el enriquecimiento con estos compuestos bioactivos debido a su perfil nutricional saludable. Además, su efectividad se ha demostrado en poblaciones diana como mujeres postmenopáusicas con hipercolesterolemia moderada (población de interés al presentar un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular). La adición de galactooligosacáridos (GOS) a estas bebidas podría mejorar su funcionalida…
Contenido de la carta individual de extinción en el marco del despido colectivo : Incidencia sobre la afectación de trabajadoras embarazadas
2021
La presente obra analiza los principales pronunciamientos judiciales en relación al contenido de la carta individual de despido derivado de un despido colectivo. Se discute sobre la conveniencia de incluir la causa en la carta, así como los criterios de selección del trabajador afectado. La cuestión tiene una especial incidencia sobre un colectivo concreto: las trabajadoras embarazadas.
Evaluación de la biodisponibilidad oral de isoflavonas: papel de la microbiota intestinal
2014
El papel de las isoflavonas en la salud ha despertado un interés importante recientemente. Sin embargo, pocos son los estudios rigurosos al respecto, ya que en muchas ocasiones los efectos se infieren de prácticas tradicionales en los que concurren muchas otras variables además del factor en estudio. Mayor desconocimiento existe acerca de la coadministración de varias de estas sustancias o complementos cuando es una práctica habitual. En el presente proyecto se caracteriza la influencia de suplementos de microbiota sobre la biodisponibilidad de las isoflavonas. Ambos se utilizan con frecuencia en condiciones de premenopausia o durante el climaterio para compensar transtornos asociados al mi…
Caracterización enológica y molecular de híbridos naturales y artificiales entre las especies saccharomyces cerevisiae y saccharomyces kudriavzevii
2018
La industria enológica debe dar respuesta a las nuevas demandas del consumidor, así como responder ante los cambios en la materia prima(mosto) debidos al cambio climático, de gran repercusión en la calidad y aceptación del vino. Para ello se exigen cambios en las prácticas enológicas como el desarrollo de cultivos iniciadores de levaduras adaptadas a las nuevas condiciones de fermentación como son las bajas temperaturas para obtener vinos más aromáticos o el desarrollo de levaduras que produzcan más aromas, mayor concentración de glicerol y menos etanol. S. cerevisiae se ha descrito como la especie predominante en la fermentación alcohólica; sin embargo, otras especies del género Saccharomy…
Mejora de prestaciones de los sistemas de realidad aumentada colaborativa sobre dispositivos móviles
2014
Las tecnologías basadas en la denominada Realidad Aumentada consisten en la superposición de información virtual sobre la imagen del mundo real que un determinado dispositivo electrónico es capaz de mostrar en su pantalla. Aunque el término hace referencia a tecnologías con más de 50 años de antigüedad, su mayor expansión se ha realizado en los últimos años. Se pueden ver ejemplos de Realidad Aumentada en áreas tan diversas como cirugía avanzada, arquitectura, turismo, sector militar, marketing... . Esta expansión se debe al vertiginoso avance de las tecnologías actuales que se ha producido en el sector de la telefonía móvil, lanzando al mercado dispositivos que incorporan…
Síntesis y caracterización de scaffolds poliméricos para la ingeniería de tejidos
2013
El desarrollo del campo de la ingeniería de tejidos surge ante la necesidad de dar solución a las deficiencias asociadas a la sustitución de tejidos cuando se han producido pérdidas irreparables de los mismos o no funcionan correctamente. Muchos tipos de células necesitan scaffolds para guiar el desarrollo de nuevos tejidos con la función apropiada, servir como sustrato para la adhesión celular y al mismo tiempo proporcionar un soporte mecánico para el nuevo tejido que ha crecido. El objetivo principal de este trabajo ha sido desarrollar métodos de síntesis de scaffolds poliméricos, basados en el método convencional denominado colado de sólidos en combinación con el lixiviado de partículas,…
Preparación y Caracterización de Capas Plasmónicas: Nanopartículas de oro en matrices de óxido de Zinc y Níquel
2022
Las nanocomposites han atraído gran atención por parte de los investigadores en los años anteriores debido a que estos materiales pueden ser materiales multifuncionales que combinan las propiedades de las nanopartículas de metales nobles con las características de los polímeros u óxidos metálicos. Como resultado las capas delgadas a base de nanocomposite podrían ser potencialmente usadas para sensado o celdas solares. El control del tamaño y la forma de las nanopartículas, así como su concentración y distribución dentro de la matriz es importante para obtener materiales multifuncionales y otras potenciales aplicaciones. En este trabajo se reporta un novedoso método de síntesis, conocido com…
Passive direct measurement of sun-induced chlorophyll fluorescence spectrum from in vivo leaves
2022
The fluorescence of chlorophyll in vegetation is a weak signal emitted between 650 and 850 nm that is mixed with the much more intense light reflected by the leaf, which is why active methods are commonly used (through the additional contribution of controlled artificial light) or using indirect measurements instead. So, the measurement is provided just in relative units in the first case, or the accuracy of the estimate in the second case is uncertain without proper direct validation. The Thesis presents a new device, called FluoWat, for passive measurement that allows direct measurement of the fluorescence emission of leaves in vivo under natural conditions in the field with sunlight. And…
Con otro acento. El spanglish visto desde esta orilla
2016
Este libro colectivo proyecta una mirada distinta, abierta y crítica sobre las actitudes lingüísticas de una sociedad heterogénea y multicultural que vive en los Estados Unidos, los hispanounidenses. Un rasgo lingüístico, utilizado por buena parte de estos latinos, es el cambio de código, que se considera entre los aspectos más característicos del llamado popularmente spanglish. Cada uno de los trabajos recogidos en este volumen aporta un enfoque diferente y un tratamiento diferenciado del tema, configurando así una investigación polifónica sobre el spanglish. Es una obra fruto de la naturaleza polimórfica y poliédrica del tema en la que las varias voces se encuentran, se enlazan, se oponen…