Search results for "Mélange"
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CONVERSIONS DE FREQUENCE ULTRA LARGE BANDE PAR MELANGE A QUATRE ONDES INTERMODAL EN CASCADE DANS LES FIBRES MULTIMODES
2017
International audience; Nous mettons en évidence des effets de conversion spectrale paramétrique avec des décalages spectraux très importants (~200THz) dans une fibre à gradient d'indice qui, pompée avec une source laser picoseconde à 1064nm, supporte quatre modes de propagation. À travers des études expérimentales, analytiques et numériques détaillées, nous montrons que les multiples raies paramétriques sont générées par un processus en cascade complexe faisant intervenir des mélanges à quatre ondes intermodaux. Les longueurs d'onde paramétriques résultantes s'étendent dans le visible jusqu'à 410nm et dans le proche infrarouge jusqu'à 1355nm. MOTS-CLEFS : dynamique spatio-temporelle ; conv…
The perception of odor objects in everyday life: a review on the processing of odor mixtures
2014
International audience; Smelling monomolecular odors hardly ever occurs in everyday life, and the daily functioning of the sense of smell relies primarily on the processing of complex mixtures of volatiles that are present in the environment (e.g., emanating from food or conspecifics). Such processing allows for the instantaneous recognition and categorization of smells and also for the discrimination of odors among others to extract relevant information and to adapt efficiently in different contexts. The neurophysiological mechanisms underpinning this highly efficient analysis of complex mixtures of odorants is beginning to be unraveled and support the idea that olfaction, as vision and au…
Prévenir et réduire les risques de sélection de résistances : de la théorie à la pratique, des pistes pour améliorer la durabilité des PPP
2015
SPEPôle GEAPSICT2communication orale invitée, résumé; La résistance est le résultat inéluctable de la sélection exercée par les PPP sur les populations de bio-agresseurs. On ne peut pas empêcher une résistance d’évoluer, mais on peut retarder substantiellement son évolution en mettant en place des stratégies appropriées avant (prévention) et après (gestion) la détection des premiers individus résistants. Le point-clef à retenir pour cela est que plus le contrôle d’un bio-agresseur est basé sur une chimie peu diversifiée, plus le risque de sélectionner rapidement une résistance est élevé. Un exemple type de ce qu’il ne faut pas faire est de contrôler un bio-agresseur présent sur de grandes s…
Réduire les risques de sélection de résistances : de la théorie à la pratique, des pistes pour améliorer la durabilité des PPP
2013
National audience; La résistance est le résultat inéluctable de la sélection exercée par les PPP sur les populations de bio-agresseurs. À terme, on ne peut pas empêcher une résistance d’évoluer. Mais on peut retarder substantiellement cette évolution. Le point-clef à retenir pour ce faire est que plus une pression de sélection est répétée dans le temps et homogène, plus elle conduit rapidement et efficacement à une adaptation. Autrement dit, plus les techniques de contrôle déployées contre un bio-agresseur sont peu diverses, plus le risque de sélectionner rapidement une résistance est élevé. En agriculture, un exemple type d’application d’une pression de sélection homogène et répétée est de…
Perception of odour mixtures: the next challenge in flavour analysis.
2017
Short paper dans conférence.; International audience; The olfactory dimension of food flavour is critical to the food identity and typicality. Food odour and aroma result from the processing of complex mixtures of volatile compounds activating the sense of smell. The perceptual properties of odour mixtures have been explored from both the aroma analysis point of view and the psychophysical point of view, thus revealing perceptual effects such as masking, synergy, or perceptual blending. However, considering odorants separately, the classical aroma analysis approach misses the central role of perceptual integration in odour mixture processing. Therefore, the challenge of food flavour analysi…
Processus sensoriels cognitifs et comportementaux impliqués dans la perception des mélanges odorants alimentaires complexes chez le lapin nouveau-né …
2015
Within each breath, a large diversity of volatiles molecules of the surrounding reaches our olfactory receptors. Despite the chemical complexity of the natural environment, the organisms succeed to represent their world using relevant information carried by single odorants or mixtures. Focusing on the perception of these stimuli, we explored the processes involved in the treatment of this complex information, sometimes supported by mixtures or sub-mixtures. The treatment is based on two processes: the elemental mode, which allows extracting the odor quality of all or some of the elements, or the configural mode which allows the holistic representation of the mixture. In this doctoral thesis…
Evidence of neonatal memory of odor configuration
2013
The perception of some mixtures of odorants engages configural abilities, i.e. the perception of these mixtures as single odor objects. For instance, data in human adults demonstrated that a mixture of two odorants (AB), one smelling like strawberry and the other like caramel, generates the configural perception of the odor of pineapple (Le Berre et al., 2008; Barkat et al., 2012). Configural processing may be adaptive also for young organisms, to which rapid extraction of chemical information from the maternal environment, highly complex, is a prerequisite to survival. Thus, results in newborn rabbits suggest the perception of a unique odor in the AB mixture (smelling like configural pinea…