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Una settimana per diventare grandi: Io e te, di Niccolò Ammanniti
2011
Un breve ed intenso racconto di formazione: Io e te, l’ultimo lavoro di Niccolò Ammaniti, edito da Einaudi nella collana Stile Libero Big, si potrebbe liquidare con questa lapidaria definizione. Di fatto Io e te è uno di quei libri ‘d’autore’ che decidiamo di comperare per la loro estrema brevitas (poco più di 100 pagine), coniugata ad una qualità pressoché garantita dalla penna di chi li scrive.
Linee e geometrie nelle scorciatoie e nei raccontini sabiani
2012
Thinness, low-calorie diets and health: a cross-cultural study
2012
La mayoría de los estudios transculturales relacionados con cuestiones alimentarias e ima-gen corporal, establecen comparaciones entre nativos occidentales y extranjeros de otras etnias, residentes en el mismo país. A diferencia de los mismos, nos propusimos realizar una comparación parcial entre mujeres argentinas y japonesas que viven en Argentina y Japón, respectivamente, ya que partimos del supuesto de que las pautas culturales están menos contaminadas en el lugar de origen. Dado que la relación peso/altura es un buen indicador del estado nutricional y de salud de una población, y el japonés promedio tiene peso nor-mal, mientras que el argentino tiene sobrepeso, nos resultó de interés a…
Un "San Andrés" inédito, ¿obra de Juan Dò o de José de Ribera?
2016
Efecto de la carga orgánica y de nutrientes y su biorremediación en sedimentos de ecosistemas acuáticos con distintas características ecológicas
2014
En la presente tesis se seleccionaron como sistemas modelo de estudio dos ecosistemas acuáticos con características ecológicas muy distintas aunque con una problemática ambiental en común: la acumulación de materia orgánica en sus sedimentos (en distinto grado) como consecuencia de la actividad humana. En ambos casos se abordó el estudio tanto del efecto de la adición externa de nutrientes como de la desorción de estos desde sus sedimentos. Posteriormente se evaluó la eficacia de diferentes técnicas de biorremediación para reducir la carga orgánica y de nutrientes en estos sedimentos. El primero de los sistemas acuáticos seleccionados, la Laguna de Talayuelas, se trata de una laguna endorre…