Search results for "Metilesteri"
showing 4 items of 4 documents
Holskābes un tās atvasinājumu solvātu veidošanās un desolvatācijas mehānisms
2015
Holskābes un tās atvasinājumu solvātu veidošanās un desolvatācijas mehānisms. Zvaniņa D., darba vadītāji prof. Actiņš A., Mg.Chem. Bērziņs A. Maģistra darbs, 60 lappuses, 27 attēli, 6 tabulas, 47 literatūras avoti, 3 pielikumi. Latviešu valodā. Darbā tika pagatavots holskābes metilestera dimetilformamīda solvāts un, kristalizējot holskābes metilesteri no izo-propanola, n-propanola un izo-butilspirta, iegūta holskābes metilestera I polimorfā forma. Kristalizējot holskābi, henodeoksiholskābi un ursodeoksiholskābi no dažādiem organiskajiem šķīdinātājiem, tika iegūti holskābes etanola, metanola un acetonitrila solvāti un henodeoksiholskābes nitrometāna solvāts. Iegūtās cietās fāzes tika pārbaud…
Ķīmiskā sastāva izvērtējums svaigi spiestās augu eļļās ar gāzu hromatogrāfijas-masspektrometrijas metodēm
2017
Literatūras apskata ietvaros apkopota informācija par piesātinātajām, mononepiesātinātām un polinepiesātinātām taukskābēm, to noteikšanu svaigi spiestās un komerciāli pieejamās augu eļļās, pielietojot gāzu hromatogrāfijas un masspektrometrijas metodes. Eksperimentālajā daļā tika izstrādātas metodes eļļu taukskābju sastāva izvērtēšanai un noteikšanai ar dažādām polidimetilsiloksānu kapilārajām kolonnām kā arī dažādiem detektoriem – liesmas jonizācijas un masspektrometrisko. Praktiski tika izvērtēts 5 svaigi spiestu paraugu, kā arī 4 komerciāli pieejamo eļļu taukskābju sastāvs.
Holskābes metilestera solvātu desolvatācija
2016
Holskābes metilestera solvātu desolvatācija. Trimdale A., darba vadītājs Dr. Chem. Bērziņš A. Bakalaura darbs, 64 lappuses, 41 attēls, 4 tabulas, 7 pielikumi, 36 literatūras avoti. Latviešu valodā. Darbā apkopota informācija par holskābes metilesteri, polimorfismu, solvātiem un pētījumos izmantotajām metodēm: pulvera rentgendifraktometriju, termiskajām analīzes metodēm un IS spektroskopiju. Eksperimentālajā daļā veikta dažādu holskābes metilestera solvātu iegūšana. Ar pulvera rentgendifraktometru gan tradicionālā režīmā, gan aprīkotu ar karsēšanas un klimatisko apstākļu kameru, kā arī ar derivatogrāfiju pētīts un noskaidrots iegūto solvātu desolvatācijas mehānisms un identificēti desolvatāc…
Trans – taukskābju noteikšana pārtikas produktos izmantojot gāzu hromatogrāfiju
2016
Trans- taukskābju noteikšana pārtikas produktos izmantojot gāzu gromotogrāfiju. Vītols A. Zinātniskais vadītājs Dr. ķīm. Mekšs P., Maģistra darbs , 69 lappuses, 42 attēli, 12 tabulas, 39 literatūras avoti, 6 pielikumi. Latviešu valodā. Darba literatūras apskatā apkopota informācija par trans- taukskābju iegūšanu un izmantošanu pārtikas produktos. Apkopota informācija par trans- tauku ietekmi uz veselību. Literatūras apskatā apskatītas šobrīd visplašāk izmantotās trans- tauku analīžu metodes Darba praktiskajā daļā veikta metodes izstrāde un validācija trans- taukskābju noteikšanai, izmantojot gāzu hromotogrāfiju- masspektrometriju. Praktiski veikta 47 Latvijā nopērkamu pārtikas produktu tauk…