Search results for "Olio"
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Autoritarismo global
2003
Exploring New Service Portfolio Management
2017
Most research on the management of innovation portfolios has focused on new product portfolios, whereas the management of new service portfolios has not been researched correspondingly. This paper addresses this literature gap by exploring portfolio management of New Service Development (NSD) activities empirically. The paper applies a qualitative research design, where data was collected in 52 in-depth interviews with managers and employees involved with NSD. The study finds that the portfolio management activities and processes were carried out in parallel with the NSD process, and that the most important stakeholders in the NSD portfolio management organization were top managers not inv…
Riserva originaria e gestione in regime di monopolio di imprese: l'essenzialità del servizio
2007
Il lavoro esamina l'evoluzione della nozione di servizio pubblico essenziale dalla Costituzione in poi, segnalando il tramonto della soluzione del monopolio legale, dettata dall'art. 43, alla luce dell'affermazione dei principi comunitari
Correlation based hierarchical clustering in financial time series
2005
We review a correlation based clustering procedure applied to a portfolio of assets synchronously traded in a financial market. The portfolio considered consists of the set of 500 highly capitalized stocks traded at the New York Stock Exchange during the time period 1987-1998. We show that meaningful economic information can be extracted from correlation matrices.
Analisi del consumo dell'olio extravergine d'oliva DOP in Sicilia
2008
I consumatori manifestano sempre più interesse verso il consumo dei prodotti agro-alimentari di qualità, ricercando tradizioni e abitudini legate al territorio di provenienza degli stessi. Tra i prodotti di qualità, uno dei più appreezzati dai consumatori è l''olio extravergine di oliva e per questo motivo molte imprese olivicole hanno rivolto la propria attenziaone nei confronti di produzioni di qualità certificate (DOP, IGP, biologico) per meglio rispondere alle esigenze che vengono dal mercato. obiettivo del presente lavoro è quello di individuare i principali fattori che condizionano il consumo dell''olio extravergine di oliva DOP. Attraverso una tecnica statistica di analisi multivaria…
The Determinants of the Consumer Demand for Olive Oil
2010
Le maggiorazioni sui consumi di gasolio agricolo per l’impiego agevolato in Sicilia: prime valutazioni
2014
Effetto di tre diversi edible coating a base di gel di Aloe vera sulla qualità di frutti di kiwi di IV gamma
2021
Negli ultimi anni, il mercato della frutta di IV gamma si è contraddistinto per una crescita esponenziale legata ai ritmi di vita più intensi rispetto al passato, che spingono a privilegiare prodotti offerti in porzioni, utilizzabili in modo facile e veloce. La frutta di IV gamma è caratterizzata, però, da una breve durata di conservazione a causa delle fasi di lavorazione e preparazione che accelerano i processi di maturazione. Lo scopo di questo lavoro è stato quello di analizzare sulla qualità di kiwi della varietà “Hayward” in IV gamma l’effetto di tre diversi rivestimenti commestibili basati su (1) Aloe vera gel (AVG), (2) Aloe vera gel + idrossipropilmetilcellulosa (HPMC), (3) Aloe ve…