Search results for "Pastel"

Influence of complexation between amylose and a flavored model sponge cake on the degree of aroma compound release

2008

International audience; Flavoring is used in the food industry to reinforce the aroma profile of baked cereal goods. During the processing of such products, interactions between starch and aroma compounds can occur, and this may have an impact on aroma release and perception. In the present study, 20 aroma compounds were tested to establish whether they formed complexes with amylose. The structure of the complexes was determined by wide-angle X-ray scattering (WAXS). A cocomplexation study proved that several complexing compounds could be present in the same crystalline aggregate. WAXS and differential scanning calorimetry (DSC) experiments were performed in a flavored model sponge cake at …

Pasteļtehnikas paņēmienu apguve vizuālās mākslas stundās 8. klasē

2016

Diplomdarba tēma ir „Pasteļtehnikas paņēmienu apguve vizuālās mākslas stundās 8. klasē." Diplomdarba mērķis: balstoties uz teorijas izpēti, izveidot un aprobēt uzdevumu kopu, kas 8. klases skolēnus vizuālās mākslas stundās iepazīstina ar pasteļtehnikas pamatiem un tās raksturīgākajiem izteiksmes līdzekļiem. Darbs sastāv no teorētiskās un praktiskās daļas. Teorētiskajā daļā ir veikts ieskats pasteļtehnikas vēsturē un tās zināmākajos mākslas pārstāvjos, pasteļa raksturošanā un tā uzklāšanas veidu apkopošanā. Praktiskajā daļā ir izskatītas pusaudžu vecumposma īpatnības un pedagoģiskās izmēģinājuma bāzes raksturojums, pēc kā vēlāk ir veidota uzdevumu kopa. Uzdevumu kopa praktiskajā darbā atklāj…

Del pastel : tratado de su composición, fabricación y uso en la pintura, con los medios propios para fijarlo

1854