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Una década prodigiosa: los años 60: entre reformas y rupturas
2006
Esteroles vegetales como ingredientes funcionales en bebidas a base de zumo de frutas: caracterización y estabilidad
2014
Los esteroles vegetales (EV) se adicionan a determinados alimentos debido a su conocido efecto hipocolesterolemiante. Se ha demostrado, mediante numerosos estudios clínicos que el consumo de 2 g de EV/día reduce entre 5-10% las concentraciones séricas de LDL colesterol. La Sociedad Europea de Ateroesclerosis (EAS) indica que es de interés el consumo de alimentos funcionales con EV en pacientes con colesterolemia moderada, así como en personas con riesgo cardiovascular que no estén en tratamiento farmacológico. Dado que la dieta habitual no aporta las ingestas de EV necesarias para conseguir este efecto hipocolesterolemiante, son diversos los alimentos se han sido autorizados para su enrique…
Hikãyãt al-yãriya Tudur (Ms. Real Academia de la Historia, Gay/71)
2020
Este trabajo es la traducción del texto del manuscrito del relato de la doncella Tudur (Teodor), uno de los cuentos de las Mil y una noches del que existen varias versiones. El texto de la presente versión fue copiado por el arabista Pascual de Gayangos (1809-1897) a partir de un manuscrito de Tetuán. Además de la traducción, se ha elaborado un estudio de los rasgos de Árabe Medio encontrados a lo largo del texto y se han incluido además las notas necesarias para una mejor comprensión de las numerosas referencias a la religión musulmana que aparecen en el texto.
Hybrid Threats against Industry 4.0 : Adversarial Training of Resilience
2022
Industry 4.0 and Smart Manufacturing are associated with the Cyber-Physical-Social Systems populated and controlled by the Collective Intelligence (human and artificial). They are an important component of Critical Infrastructure and they are essential for the functioning of a society and economy. Hybrid Threats nowadays target critical infrastructure and particularly vulnerabilities associated with both human and artificial intelligence. This article summarizes some latest studies of WARN: “Academic Response to Hybrid Threats” (the Erasmus+ project), which aim for the resilience (regarding hybrid threats) of various Industry 4.0 architectures and, especially, of the human and artificial de…
Finlandssvenskt sje-, tje- och s-ljud i kontrastiv belysning
2004
FL Kari Leinosen pohjoismaisten kielten väitöstutkimus liittyy laajempaan projektiin Finlandssvenskt uttal, jossa pyritään kuvaamaan suomenruotsin foneettista rakennetta sekä sen segmentaalisia eli yksittäisiin äänteisiin liittyviä piirteitä että prosodisia kuten kielen rytmiin, painotukseen, sävelkulkuun ja pituuksiin liittyviä piirteitä. Tämä tutkimus käsittelee suomenruotsin suhuäänteitä sje (kuten sanassa sjö), tje (kuten sanassa köp) ja s (kuten sanassa sil). Näitä äänteitä analysoidaan sekä akustiselta että perseptoriselta eli tunnistuksen kannalta. Akustinen analyysi tarkoittaa sitä, että mitataan, millä taajuudella voimakas kohina kussakin näistä äänteistä alkaa ja miten ne tässä su…
Topografie dell'ékphrasis: romanzo e descrizione
2009
Estimer l'impact des grandes infrastructures de transport sur la distribution des espèces : proposition et test d'un protocole méthodologique
2013
Recensione a Michele Cometa, La scrittura delle immagini. Letteratura e cultura visuale
2012
L’intreccio tra parole e immagini è una proficua chiave di lettura per leggere la storia della cultura e riallacciare i nessi tra la tradizione e la contemporaneità; più in particolare l’ékphrasis – la descrizione delle immagini – ha svolto un ruolo centrale nell’antichità e oggi è una questione di primaria importanza per comprendere i rapporti tra letteratura e cultura visuale: questo è il presupposto fondamentale da cui parte l’analisi che Michele Cometa conduce nel suo ultimo saggio, La scrittura delle immagini. Letteratura e cultura visuale.
Du passé faisons table rase ?, un vandalisme épistémologique ?
2014
La reception du livre de Jean Chesneaux (Du passe faisons table rase ?) par les historiens francais debouche sur le heurt de deux manieres de pratiquer l’histoire du mouvement ouvrier. L’une, academique, oppose a l’autre sa radicalite, son engagement. Celui-ci participerait d’un andalisme epistemologique. Revenir sur cette polemique restitue une part du paysage intellectuel de l’histoire dans la decennie 1970.
Sialometaplasia Necrotizante: Presentación de cinco casos clínicos
2004
La sialometaplasia necrotizante (SN) es una afección inflamatoria, autoresolutiva, que afecta a las glándulas salivales, más frecuentemente a las menores. Si bien su etiopatogenia permanece aún desconocida, diversos autores sugieren que una agresión fisico-química o biológica sobre los vasos sanguíneos produciría isquemia, la cual conduciría al infarto de la glándula y su posterior necrosis. Su aspecto clínico e histológico tiene apariencias de malignidad. Clínicamente puede presentarse como una úlcera de bordes irregulares, ligeramente elevados y lecho necrótico, mientras que histopatológicamente se caracteriza por presentar metaplasia escamosa de conductos y acinos e hiperplasia pseudoepi…