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Fra Cardillo e Zen. Incrocio fra via Fabio Besta e via Lanza di Scalea
2012
La scheda descrive uno dei dodici temi di progetto del Prin 2007. In particolare, tratteggia le questioni relative alla relazione fra la borgata di Cardillo e il quartiere Zen di Palermo.
Insula, vincoli e preesistenze. L'insula "0E" e il Cortile Gnazziddi
2012
La scheda descrive uno dei dodici temi di progetto del Prin 2007. In particolare, tratteggia le questioni relative al margine sud-est del quartiere Zen, rimasto incompleto per accogliere un vincolo della Soprintendenza.
Insulae, vincoli e preesistenze. Il completamento dell'insula 3 "A".
2012
La scheda descrive uno dei dodici temi di progetto della ricerca Prin 2007. In particolare si tratteggiano le questioni per le quali l'insula "3A", dello ZEN 2, realizzata in forma incompleta, può distendersi all'interno del perimetro originariamente previsto, riesplorando il bordo nord-ovest dell'intero insediamento.
Study of relationships between the structure of aroma compounds and their retention-release between vapour phase and dairy gels
2010
An integrated approach physicochemistry and structures activity relationships has been carried out to study the aroma compounds retention-release phenomenon in a fat free dairy gel added with pectin. This study aimed to identify the molecular properties that govern this phenomenon assuming that modifying the structure leads automatically to a change in the retention-release of aroma compounds. For this purpose, we have determined the partition coefficients of 28 aroma compounds in water, in pectin gels and in dairy gels supplemented or not supplemented with pectin, at equilibrium conditions using the PRV method (Phase Ratio Variation). Then, we have performed a structure-retention relations…
La tavola pitagorica. Il quartiere ZEN 2 di Palermo tra futuro e destino_The multiplication table. The future and fate of the ZEN 2 district in Paler…
2016
In questo articolo il quartiere ZEN 2 di Palermo viene introdotto con numerosi rimandi alla letteratura specialistica che lo ha fissato nella storia dell’architettura italiana, per aggiungere qualche ulteriore elemento di riflessione a partire dalla sua dimensione ancora sospesa fra progetto e realizzazione. La concretezza del suo corpo irrisolto appare accentuata non tanto dalla mancanza delle parti incompiute, ma dalla continua necessità che il progetto mostra di trasmettere l’intelligenza della propria struttura spaziale e la sua lunga filiera di riferimenti progettuali. La rievocazione delle ragioni ideologiche e culturali del progetto in eterna opposizione al suo mancato completamento …
Quartieri e Borgate. Spazi della Disuguaglianza e Luoghi dell'Appartenenza
2011
Negli ultimi cinquant’anni la società occidentale ha attraversato un forte processo di trasformazione, passando da un’organizzazione basata sui tradizionali legami comunitari a una più individualistica in cui lo spazio ha perso il suo ruolo di fattore determinante delle relazioni sociali. Il senso di insofferenza o di benessere che proviamo nella vita quotidiana non può che derivare dal rapporto che la nostra società intrattiene con i luoghi che abita. Luoghi, e non semplici spazi, poiché il luogo è frutto delle interazioni tra esseri umani, e non uno spazio geometrico. Il paper intende analizzare il valore che oggi hanno il quartiere e la borgata nelle relazioni tra attori sociali e propor…
Periferia a righe. Rassegna: riviste di quartiere
2003
Un breve viaggio nelle periferie attraverso misconosciuti strumenti di comunicazione
Le iniziative sociali come primo passo per la sostenibilità dei quartieri
2014
Nell’ultimo decennio le iniziative di differenti comunità hanno assunto un ruolo sempre più importante nella creazione dei quartieri in transizione verso la sostenibilità. I quartieri in transizione aspirano a costruire ponti tra iniziative per la sostenibilità sociale ed economica generata dal basso in grado di porre le basi per un’urbanistica sostenibile, partecipata e integrata. Le esperienze contemporanee stanno assumendo differenti forme e generando trasformazioni nelle strategie governative urbane. Questo cambio non deriva da nessun manuale tecnico di urbanistica, ma è il risultato di differenti realtà sociali geografiche e culturali. Il processo metodologico avviato in non poche real…
Quartiere e identità. Per una rilettura del decentramento a Palermo
2012
Cos'è oggi il quartiere? Si tratta di un concetto che ha ancora senso? Che cosa s'intende per decentramento? A chi spetta il compito di ritagliare la città in parti? Questo libro non è rivolto solo agli specialisti di studi urbani, ma anche ai cittadini e a chi fa della politica il proprio mestiere. Perché un politico dovrebbe occuparsi di quartieri, tanto più che oggi la norma lo obbliga a ragionare per circoscrizioni? Perché nel quartiere sta la risposta alla disaffezione verso l'idea stessa di politica, di spazio pubblico e di decentramento che stiamo sperimentando nella società contemporanea. Il campo di applicazione delle riflessioni qui presentate è Palermo. Nel 1976 il Comune ha deli…
Periferie e città: progetto di connessione e ricerca di identità
2012
In Sicilia, come in generale in tutta Italia, il XVIII secolo è da considerare un momento di grande trasformazione e di grande sviluppo demografico. Tale processo, contemporaneamente di crescita e di cambiamenti, si manifesta, tra le altre cose, in una maggiore presenza di forza lavoro e in un consequenziale aumento della richiesta di abitazioni, oltre che nella ricerca di politiche tese a un miglioramento del tenore di vita. A Palermo, nella seconda metà del XIX secolo si sente l’esigenza, sulla scia delle esperienze europee e nazionali, di dotare la città di uno strumento di piano che desse delle regole per l’ampliamento della città da un lato e per il suo risanamento dall’altro. Il proce…