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Oxidation Processes in Sicilian Olive Oils Investigated by a Combination of Optical and EPR Spectroscopy

2012

:  Extra virgin olive oil (EVOO) is recognized as one of the healthiest foods for its high content of antioxidants, which forestall and slow down radical formation. Free radical-initiated oxidation is considered one of the main causes of rancidity in fats and oils. As a consequence, reliable protocols for the investigation of oil oxidation based on selective, noninvasive, and fast methods are highly desirable. Here we report an experimental approach based on UV-Vis absorbance, steady-state fluorescence, and electron paramagnetic resonance (EPR) spectroscopy for studying oxidation processes induced by temperature for a period up to 35 d on Sicilian EVOO samples. We followed the decrease in β…

Sistema de ayuda a la toma de decisiones en la valoración de perfiles, a partir del desarrollo de un nuevo modelo de datos en el "Centre Universitari…

2015

La investigación en áreas de intervención socio-sanitaria con personas con discapacidad o personas mayores en situación de dependencia es en la actualidad, un área emergente e interdisciplinar que integra conocimientos de Ciencias de la Salud, Psicología, Sociología, Economía, Derecho, Tecnología, etc. Este enfoque multidisciplinar, junto a la aparición de nuevas tecnologías, nuevos métodos y técnicas de intervención y nuevos conocimientos sobre el desarrollo humano, obliga a una permanente revisión de los procedimientos de trabajo en la búsqueda de ofrecer la mejor asistencia posible con los recursos disponibles. Cada uno de los profesionales que interviene en la atención socio-sanitaria s…

Architetti e Ingegneri del Banco di Sicilia tra Ottocento e Novecento

I cambiamenti che interessano il mondo dell’architettura nel passaggio tra l'800 e il '900 coinvolgono anche il Banco di Sicilia che parteciperà attivamente alla ricerca di nuovi linguaggi e alla configurazione di nuove realtà urbane, a partire dalla prima metà del Novecento fino al programma di ricostruzione del secondo dopoguerra. L’attività legata all’edilizia e alla realizzazione delle proprie architetture spinge l’Istituto a formare un vero e proprio albo di tecnici di fiducia in cui si ritrovano importanti nomi di architetti e ingegneri che soprattutto nei primi trent’anni del ‘900 vengono chiamati a ricoprire ruoli più o meno prestigiosi. Gli estremi cronologici del periodo esaminato…

Oasi di Slander

2021

L’Oasi di Slander, naturalmente, non esiste. Ma è del tutto pensabile, immaginabile, e viene in- fatti descritta, in maniera agile intelligente e creativamente perfida. È un gioco, ma non un gioco innocente, anzi crudele per le allusioni e per i sentimenti che lascia trasparire. Soprattutto è anche un lavoro di mano competente e talora geniale. Racconta, con non sempre caritatevole humour, di una “derelict land” che il Signor Slander vuole far diventare un parco in- cantato e fruibile. Non senza introdurre sconcertanti regole urbanistiche, botaniche ed altro che condurranno a imprevedibili complicazioni. È una malizia letteraria. Ma, attenzione: sembra puro divertimento per i nostri lettori…

L'adeguatezza degli assetti nelle imprese bancarie. Specificità di settore e responsabilità gestoria

Three-Dimensional Simulations of Solar Wind Preconditioning and the 23 July 2012 Interplanetary Coronal Mass Ejection

2020

Predicting the large-scale eruptions from the solar corona and their propagation through interplanetary space remains an outstanding challenge in solar- and helio-physics research. In this article, we describe three dimensional magnetohydrodynamic simulations of the inner heliosphere leading up to and including the extreme interplanetary coronal mass ejection (ICME) of 23 July 2012, developed using the code PLUTO. The simulations are driven using the output of coronal models for Carrington rotations 2125 and 2126 and, given the uncertainties in the initial conditions, are able to reproduce an event of comparable magnitude to the 23 July ICME, with similar velocity and density profiles at 1 …

I contratti bancari

2016

Banca del Germoplasma di Specie Spontanee (BGS-CT), Orto Botanico di Catania

2010

La Banca del Germoplasma delle specie spontanee dell’Orto Botanico dell’Università di Catania (BGS-CT) è stata realizzata con moderni criteri strutturali e strumentalia partire dal 2004. La Banca ha sede in locali appositamente dedicati nelle adiacenze dell’Orto Botanico e Dipartimento di Botanica nel pieno centro cittadino. L’attività principale è la conservazione ex situ dei semi di specie endemiche, rare e minacciate della flora siciliana, come pure di specie arboree e arbustive di interesse forestale. Con lo scopo di fornire un profilo attuale dell’istituzione, si riportano le informazioni relative alla struttura, al suo personale, alle metodologie impiegate e alle strumentazioni esiste…

BCC in Sicilia: i risultati di bilancio

2014

Le Banche di Credito Cooperativo (BCC) si caratterizzano per la natura essenzialmente mutualistica della loro attività, circoscritta ad un ambito territoriale stabilito statutariamente. Il conseguimento di risultati economici e l’incremento di valore del capitale assumono, dunque, un carattere strumentale per il raggiungimento della mission aziendale, sintetizzabile nel perseguimento dello sviluppo socio-economico e finanziario delle comunità locali. Tuttavia, fattori regolamentari e dinamiche di mercato hanno contribuito, nel corso del tempo, a produrre non trascurabili mutazioni nell’operatività e localismo delle BCC. L'articolo analizza i principali risultati aziendali delle BCC sicilian…

Banche e mercato del credito in Italia: tendenze di mercato, prospettive regolamentari e processi di disintermediazione.

2020

Il capitolo vuole fornire alcuni spunti di riflessione sulle tendenze del mercato del credito in Italia e sulle nuove prospettive regolamentari, in relazione alle innovazioni di carattere istituzionale e di mercato in atto nel sistema bancario italiano, adottando una prospettiva di osservazione che è quella dell’economia della banca. Nella prima parte saranno illustrate le dinamiche che hanno contrassegnato il mercato del credito italiano, nonché i principali profili gestionali relativi ai crediti deteriorati. Nella seconda parte saranno esaminati gli impatti sul mercato del credito delle nuove regole di vigilanza prudenziale, delle nuove regole contabili e sul capitale delle banche, i proc…