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Characterization of antiviral activity of green tea extract and applications for improving food safety
2021
Los norovirus, el virus de la hepatitis A y el virus de la hepatitis E son algunos de los principales riesgos sanitarios relacionados con el consumo de alimentos teniendo un alto impacto en la seguridad alimentaria y siendo responsables de diversas patologías en los consumidores (desde gastroenteritis leves hasta patologías de carácter serio como pueden ser hepatitis o incluso meningitis o encefalitis). Debido a que los virus entéricos se transmiten principalmente por la vía fecal-oral, su presencia puede darse en alimentos que se hayan contaminado de forma directa con material fecal o mediante agua contaminada. Los alimentos mayoritariamente implicados en este tipo de infecciones son los m…
Transmisión de señales mecánicas en células indiferenciadas neuroblásticas. Estudios biológicos y preclínicos en modelos in vitro 3D
2023
La biotensegridad es un principio físico de autoequilibrio en el que las fuerzas de tensión y compresión sostienen las estructuras biológicas y permiten la mecanotransducción de señales durante las interacciones célula-célula y célula-entorno. De esta manera, las células y los tejidos responden a las condiciones de su entorno y se adaptan a él. En este sentido, el cáncer muestra sus propios sistemas biotensegrales aberrantes que impulsan la carcinogénesis y la evolución de la enfermedad. La biotensegridad tumoral se define por la intercomunicación entre las poblaciones de células tumorales, los elementos de la matriz extracelular y las estructuras y moléculas del microambiente tumoral. En l…
Nueva estrategia para la derivación de hepatocitos funcionales de mujeres afectas de deficiencia en ornitina transcarbamilasa
2022
La DOTC es una enfermedad ligada al sexo (Cromosoma X) que se incluye dentro de un grupo de enfermedades denominadas trastornos del ciclo de la urea. Es un trastorno metabólico cuyo resultado es la acumulación de amonio en la sangre produciéndose episodios hiperamonemia con diferentes grados de severidad. Esto sucede como consecuencia de una mutación en el gen de la OTC, perdiéndose dicha actividad enzimática. La forma más letal de DOTC sucede en el periodo perinatal, y aunque en la actualidad existen tratamientos como dietas bajas en proteínas, o administración de fármacos como los “scavengers” de amonio, estos no suponen una solución en pacientes pediátricos con síntomas graves y crónicos…
Desarrollo de modelos experimentales de LGMDD2 y rastreo de fármacos
2023
La distrofia muscular de cinturas tipo D2 (Limb-girdle muscular dystrophy type D2, LGMDD2) es una enfermedad genética ultra rara para la cual no existe tratamiento. Las principales características clínicas de la LGMDD2 son la debilidad y degeneración muscular progresiva que afecta a las cinturas pélvica y escapular de forma predominante. En 2013 se identificó la LGMDD2 como una miopatía autosómica dominante causada por una mutación en el gen de la transportina 3 (TNPO3), dando como resultado una proteína mutante con una extensión de 15 aminoácidos adicionales: TNPO3mut. TNPO3 es una β-importina responsable de la importación nuclear de proteínas ricas en serina/arginina (proteínas SR), invol…