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Alimentation et vision

2016

préventionalimentation[SDV.AEN] Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition[SDV.MHEP.OS] Life Sciences [q-bio]/Human health and pathology/Sensory Organsrétinedmlalipidesacides grasvieillissementcaroténoïdes
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Micronutrition : de la théorie à l'application en clinique

2010

National audience; Les prévisions démographiques s'attendent à un accroissement important de la population âgée et très âgée dans les décennies à venir. La prévalence des pathologies oculaires occupe la deuxième place dans cette frange de la population, laissant entrevoir une réelle explosion du coût social et économique associé à la prise en charge des patients. Pourtant, des données théoriques suggèrent que certains nutriments, en particulier lipophiles, pourraient participer à prévenir les effets du vieillissement sur la rétine et le développement pathologique. Ces hypothèses sont corroborées par des données épidémiologiques qui renforcent l'association entre la consommation d'acides gra…

préventionalimentationnutrition[SPI.GPROC] Engineering Sciences [physics]/Chemical and Process EngineeringDMLAoméga 3[SDV.IDA]Life Sciences [q-bio]/Food engineeringacides gras[SPI.GPROC]Engineering Sciences [physics]/Chemical and Process Engineeringvieillissement[SDV.IDA] Life Sciences [q-bio]/Food engineering
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Lionel Brétillon et son équipe récompensés par la Fondation de France

2017

Le 2 février dernier, au Collège de France, à Paris, Lionel Brétillon, Directeur de l’unité CSGA et Responsable de l’équipe « Œil, nutrition et signalisation cellulaire », a reçu le Prix de la Fondation de l’Œil pour des recherches qui ont mis en évidence le lien entre la consommation d’Omégas 3 et la protection de la rétine de l'œil.Ce prix doté de 50 000 € couronne le travail mené avec son équipe depuis 2004. Ces recherches marquent une étape importante dans la prévention de la dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA).En tout, 18 équipes de chercheurs ont été primées pour un total de 406 000 euros dédiés à la recherche médicale. Ces équipes ont été soutenues par 11 associations rassem…

récompense[SDV.AEN] Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition[SDV.MHEP] Life Sciences [q-bio]/Human health and pathology[SDV.MHEP.OS] Life Sciences [q-bio]/Human health and pathology/Sensory Organsoméga 3dmlaretine
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