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Comment les parents déterminent les tailles de portions destinées à leur enfant ? Approche sociologique
2021
Introduction et but de l'étude: Il est établi que des tailles de portions majorées peuvent inciter les enfants à consommer au-delà de leurs sensations de faim, altérer leurs capacités d'autorégulation de la prise alimentaire et in fine induire un surpoids. Aussi les enfants sont-ils dépendants de l'offre alimentaire proposée par leur parent. Pour autant, peu d'études se sont intéressées à la façon dont les parents déterminent la taille des portions servies à leur enfant. Matériel et méthodes: Au moyen d'entretiens semi-directifs réalisés auprès de 5 pères et 32 mères d'enfants de 3 à 5 ans, nous avons cherché à décrire les pratiques parentales de détermination de la taille des portions serv…
Du bouche-à-oreille à l'entretien 'd'embauche'. Le recrutement dans les associations de commerce équitable
2007
ResumeL’auteur expose le cas de la gestion des ressources humaines au sein d’associations du commerce equitable en pleine croissance. Le recrutement des benevoles temoigne d’un passage de l’interconnaissance a la formulation de procedures pour satisfaire le besoin en competences specifiques. Qu’advient il de l’engagement dans ce contexte de recherche de la performance ? Qu’expriment les benevoles sur cette evolution ? Tels sont les points qu’aborde l’article.
L’activité du tuteur lors de l’entretien-conseil pour former de futurs enseignants d’EPS
2020
International audience
Conversations with Russell Banks
2010
Entretien avec Marcus Miller
2013
International audience
La représentation du stage d'observation chez des étudiants de première année au travers de deux modes de recueil
2003
National audience
Des rails au courant alternatif. La vieillesse dialectisée par un ingénieur dévié… Entretien avec Bernard Ennuyer
2014
International audience
La route : un espace collectif qui n’est pas commun
2021
International audience; À partir de recherches menées entre les années 2012 et 2016 et fondées sur la méthode de l’entretien participant, l’article se centre sur le rapport à la route appréhendé à partir du point de vue de l’automobiliste. Il veut plus précisément saisir dans quelle mesure la route peut, en tant que dimension matérielle support de déplacements et de mobilités, se rapprocher d’un commun ou, plutôt, de communs, voire d’un bien commun. Il ressort des analyses que même si la route est éminemment collective, il ne va pas de soi, dès lors qu’elle est appréhendée du point de vue de l’automobiliste, qu’elle incarne un espace commun au sens où s’y fabrique des communs et des biens c…
COMMENT OPTIMISER LA DYNAMIQUE RELATIONNELLE PATIENT-PHARMACIEN POUR ASSURER UNE ALLIANCE THÉRAPEUTIQUE
2010
Cette thèse étudie la dynamique relationnelle à l'officine entre un pharmacien et un patient, et donne certaines clés pour l'améliorer. Le pharmacien, en comprenant mieux son patient, pourra créer et maintenir une véritable alliance thérapeutique avec lui, dans le but d'optimiser sa prise en charge. Ainsi, le patient deviendra un acteur de son système de soins.