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Optical hybrid nanocomposite sensors for selective explosive detection

2022

Durant l'última dècada, la detecció d'artefactes explosius improvisats (IEDs) tant en l'àmbit militar com civil s'ha convertit en una prioritat estratègica en la seguretat nacional a causa de la creixent amenaça terrorista. Encara que les tècniques convencionals, com la cromatografia de gasos acoblada a espectrometria de masses o la difracció de raigs X mostren notables avantatges degut a la seua elevada sensibilitat i selectivitat, una gran part d’aquestes presenten inconvenients, com per exemple processos de mesura lents, instrumentació cara, complexa i voluminosa, que limiten el mostreig en continu i en temps real. Per aquesta raó, existeix una recerca constant per trobar una plataforma …

silver nanoparticlesUNESCO::QUÍMICA::Química analítica::Espectroscopía de infrarrojosnanocompositeperovskite nanocrystalsUNESCO::QUÍMICA::Química inorgánicatemplate moleculequantum dotsmolecularly imprinted polymergas sensor3-nitrotoluenemultichannelsensorexplosive taggantlsprfluorescenceUNESCO::QUÍMICA::Química analítica::Análisis cromatográficoUNESCO::QUÍMICA::Química analítica::Espectroscopía de emisiónUNESCO::QUÍMICA::Química analítica::Análisis de polímeros
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Análisis y evaluación del riesgo de micotoxinas en café

2016

La población en general espera tener una alimentación cada vez más sana y segura, con alimentos nutritivos y asequibles. Desafortunadamente, antes durante y después de la cosecha, las materias primas y los productos procesados están sometidos a la contaminación por microorganismos y hongos y, en consecuencia, por sus metabolitos secundarios, las micotoxinas. El café es uno de estos productos. La presente tesis doctoral aborda nuevas técnicas analíticas para desvelar los contenidos de estas micotoxinas en café, y evalúa el “riesgo” que representa un producto tan fuertemente instaurado en la alimentación de numerosas sociedades a lo largo de todo el mundo. Entre las diferentes metodologías an…

toxicologíaUNESCO::QUÍMICA::Química analítica::Espectroscopía de masasvalidación del métodoUNESCO::CIENCIAS MÉDICAS ::Ciencias de la Nutrición ::Toxicidad de los alimentos:CIENCIAS TECNOLÓGICAS::Tecnología de los alimentos::Bebidas no alcohólicas [UNESCO]café:CIENCIAS MÉDICAS ::Toxicología [UNESCO]:CIENCIAS MÉDICAS ::Ciencias de la Nutrición ::Toxicidad de los alimentos [UNESCO]UNESCO::CIENCIAS MÉDICAS ::Toxicologíamicotoxina:QUÍMICA::Química analítica::Espectroscopía de masas [UNESCO]espectrometria de masasUNESCO::CIENCIAS MÉDICAS ::Salud pública:QUÍMICA::Química analítica::Análisis cromatográfico [UNESCO]UNESCO::CIENCIAS MÉDICAS ::Ciencias de la Nutrición ::Sustancias tóxicas naturalesUNESCO::CIENCIAS TECNOLÓGICAS::Tecnología de los alimentos::Bebidas no alcohólicasciencias de la alimentación:CIENCIAS MÉDICAS ::Salud pública [UNESCO]UNESCO::CIENCIAS TECNOLÓGICAS::Tecnología de los alimentos::Higiene de los alimentos:CIENCIAS TECNOLÓGICAS::Tecnología de los alimentos::Higiene de los alimentos [UNESCO]UNESCO::QUÍMICA::Química analítica::Análisis cromatográficoevaluación del riesgo:CIENCIAS MÉDICAS ::Ciencias de la Nutrición ::Sustancias tóxicas naturales [UNESCO]
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