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Description of Solid-to-Solid Redox Processes Based on the Voltammetry of Immobilized Particles Methodology: A Logistic Approximation
2022
A semiempirical model to describe the voltammetry of nontopotactic solid-to-solid redox processes occurring in the voltammetry of immobilized particles (VIMP) electrochemistry is described. It is applied to the reduction of solid metal compounds to the corresponding metal in contact with suitable electrolytes. The model is based on the assumption that the transferred charge is a logistic function of the applied potential, a situation that applies for reversible redox processes involving strongly adsorbed reactants. The model satisfactorily applies to reproduce linear potential scan curves recorded for graphite electrodes modified with different lead compounds (PbO, PbCl2·2H2O, lead-tin yell…
Desarrollo de nuevas metodologías analíticas destinadas a la caracterización lipídica y proteica de la leche materna
2018
La presente Tesis Doctoral contempla dos grandes líneas de actuación: (i) el desarrollo de métodos rápidos y sencillos de caracterización de la fracción lipídica de la leche materna, con el fin de estudiar su perfil y evolución a lo largo de la lactancia; y (ii) el desarrollo de metodologías por electroforesis en gel, electroforesis capilar (capillary electrophoresis, CE) y cromatografía líquida de alta resolución (high performance liquid chromatography, HPLC), con detección UV-visible y por espectrometría de masas (mass spectrometry, MS), con objeto de evaluar las proteínas lácteas de las muestras o los péptidos resultantes de la digestión de éstas. Para la consecución de los objetivos (i)…
Sistema de ayuda a la toma de decisiones en la valoración de perfiles, a partir del desarrollo de un nuevo modelo de datos en el "Centre Universitari…
2015
La investigación en áreas de intervención socio-sanitaria con personas con discapacidad o personas mayores en situación de dependencia es en la actualidad, un área emergente e interdisciplinar que integra conocimientos de Ciencias de la Salud, Psicología, Sociología, Economía, Derecho, Tecnología, etc. Este enfoque multidisciplinar, junto a la aparición de nuevas tecnologías, nuevos métodos y técnicas de intervención y nuevos conocimientos sobre el desarrollo humano, obliga a una permanente revisión de los procedimientos de trabajo en la búsqueda de ofrecer la mejor asistencia posible con los recursos disponibles. Cada uno de los profesionales que interviene en la atención socio-sanitaria s…
Urbanmix
2005
“Realidad aumentada”, se puede definir como la amplificación de la capacidad sensorial de la percepción del mundo que nos rodea mediante el uso de dispositivos que superponen elementos virtuales a la imagen real. La aplicación Urbanmix, nos posibilita este concepto a escala urbana y en exteriores usando un sistema propio de realidad aumentada, que se basa en modelos 3D y el programa Max/MSP Jitter [2] de edición de video en tiempo real. A través de la aplicación Urbanmix, podemos acceder a una visión de la ciudad o espacio en el que nos encontremos, ampliada con algunos edificios o monumentos provenientes de otras. Con ello, y utilizando escalas 1:1 en el sistema, podemos realizar fácilment…
Meriendas dialógicas desde casa
2020
Se presenta un proyecto sobre una de las consideradas actuaciones educativas de éxito, las Tertulias Dialógicas, desarrollado con personas que presentan Discapacidad Intelectual y que forman parte de un Programa de Formación de la UV. Se explica la metodología que se ha llevado a cabo tanto para desarrollar el proyecto como para evaluarlo. Se exponen los objetivos y los datos relevantes. Los resultados valoran diferentes aspectos como son la participación y el compromiso de trabajo previo a las sesiones, que pueden considerarse positivos. It is a project based on one of the considered successful educational actions, Dialogical Gatherings developed with people with Intellectual Disabilities,…
Investigating the effect of meat products ingredients and reaction mechanisms for enchancing savory and toasted aromas in dry cured meat products
2023
En la carne cocinada, las notas olfativas cárnicas y tostadas son producidas mediante reacciones de degradación y transformación de aminoácidos que contienen átomos de azufre (Cys, Cis y Met), aminoácidos nitrogenados (Pro y Orn), así como de la vitamina tiamina. Sin embargo, en los productos curados madurados no se conocen los mecanismos de formación de los compuestos aromáticos que producen notas cárnicas y tostadas, así como su impacto en el aroma curado-madurado. Entre los productos cárnicos curados madurados que se elaboran en el área mediterránea se encuentran los sometidos a procesos de fermentación como los embutidos fermentados, y los curados-madurados como los lomos y jamones cura…
Los veleros de comercio romano del Mediterráneo Occidental : análisis de familias y firmas arquitecturales (s. III a.C. - II d.C.)
2013
La thèse que nous présenté vise, à partir de l’analyse des épaves des navires de commerce romains de la Méditerranée occidentale, à définir des « familles architecturales » à partir de critères significatifs constituant autant de «signatures architecturales » caractéristiques d’une même origine. Ces familles sont ensuite mises en relation, sur le plan chronologique et sur le plan géographique, en liaison avec un espace de navigation donné, afin de déterminer leur origine. Cette démarche se situe, humblement, dans le prolongement des études d’archéologie navale les plus récentes qui ont mis en évidence, sur le plan méthodologique, le rôle des notions de « système architectural », de « famill…
Toxicidad y acumulación de cadmio en poblaciones de diferentes especies de Artemia
2002
El presente trabajo se centra en el estudio comparativo de distintos aspectos de la respuesta frente a la exposición tóxica de cadmio de diferentes poblaciones de Artemia pertenecientes a las especies Artemia parthenogenetica, Artemia salina, Artemia franciscana y Artemia persimilis. La primera parte de este estudio, pone de manifiesto la variabilidad fenotípica de la respuesta letal a la exposición a cadmio que presentan los nauplios. En este sentido, la utilización de Modelos Lineales Generalizados ha sido de gran utilidad ya que ha permitido poner de manifiesto, a través de los parámetros que definen cada curva de mortalidad, diferencias en sensibilidad al tóxico y en la uniformidad de r…
Anemia management in end stage renal disease patients undergoing dialysis: a comprehensive approach through machine learning techniques and mathemati…
2016
Kidney impairment has global consequences in the organism homeostasis and a disorder like Chronic Kidney Disease (CKD) might eventually exacerbates into End Stage Renal Disease (ESRD) where a complete renal replacement therapy like dialysis is necessary. Dialysis partially reintegrates the blood ltration process; however, even when it is associated to a pharmacological therapy, this is not su fficient to completely replace the renal endocrine role and causes the development of common complications, like CKD secondary anemia (CKD-anemia) The availability of exogenous Erythropoiesis Stimulating Agents (ESA, synthetic molecules with similar structure and same mechanism of action as human eryth…
Memory degradation induced by attention in recurrent neural architectures
2022
This paper studies the memory mechanisms in recurrent neural architectures when attention models are included. Pure-attention models like Transformers are more and more popular as they tend to outperform models with recurrent connections in many different tasks. Our conjecture is that attention prevents the recurrent connections from transferring information properly between consecutive next steps. This conjecture is empirically tested using five different models, namely, a model without attention, a standard Loung attention model, a standard Bahdanau attention model, and our proposal to add attention to the inputs in order to fill the gap between recurrent and parallel architectures (for b…