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Changes of bioactive compounds in barley industry by‐products during submerged and solid state fermentation with antimicrobial Pediococcus acidilacti…
2019
Abstract In this study, changes of bioactive compounds (crude protein (CP), crude fat (CF), dietary fiber (DF), fatty acids (FAs), free amino acids (FAAs), phenolic compounds (PCs), biogenic amines (BAs), lignans, and alkylresorcinols) in barley industry by‐products (BB) during submerged and solid state fermentation (SSF) with Pediococcus acidilactici were analyzed. It was established that both fermentation conditions reduce the CP and CF content in BB (by 25.8% and 35.9%, respectively) and increase DF content (on average by 25.0%). Fermentation increases the oleic, arachidic, eicosadienoic, behenic, and lignoceric FA in BB samples. The highest total BA content was found in untreated sample…
Two-Dimensional Numerical Modelling of a Moored Floating Body under Sloping Seabed Conditions
2020
A coupled floating body-mooring line model is developed by combining a boundary element model for a two-dimensional floating body and a catenary mooring line model. The boundary element model is formulated in the time domain by a continuous Rankine source, and a reflection potential is introduced to account for the wave reflection due to sloping seabed. This newly developed model is validated by comparisons against available data. Then, dynamic response analyses are performed for the moored body in various seabed conditions. Compared with a flat seabed, a sloping seabed causes unsymmetrical mooring line configuration and generates noticeable effects in the motion responses of the floating b…
Análisis de los factores ligados al diagnóstico del trastorno por déficit de atención e hiperactividad en la infancia
2017
Resumen: Introducción: El trastorno por déficit de atención e hiperactividad (TDAH) es un trastorno neuropsiquiátrico de origen multifactorial. El objetivo de este estudio es determinar el porcentaje de pacientes que presentan TDAH del global de los enviados a la consulta por este motivo, y explorar los factores epidemiológicos y clínicos asociados al diagnóstico. Pacientes y métodos: Estudio retrospectivo analítico de una muestra de pacientes derivados a la consulta de neuropediatría por sospecha de TDAH, a la que se le aplican los criterios diagnósticos del DSM-IV. Se realiza un análisis de regresión logística para explorar los factores asociados al diagnóstico. Resultados: De los 280 pac…
Consenso para el diagnóstico, tratamiento y seguimiento del paciente con distrofia muscular de Duchenne
2019
Resumen: Introducción: La distrofia muscular de Duchenne (DMD) es la miopatía más frecuente en niños, con una prevalencia mundial de aproximadamente 0,5 por cada 10.000 varones. Se caracteriza por una debilidad muscular progresiva al inicio de la infancia con aparición posterior de complicaciones musculoesqueléticas, respiratorias y cardíacas que ocasionan discapacidad, dependencia y muerte prematura. Actualmente su tratamiento se fundamenta en medidas sintomáticas multidisciplinares que han modificado favorablemente el curso de la enfermedad, por lo que resulta crucial establecer unas directrices claras y actualizadas que permitan tanto una detección temprana de la enfermedad como un adecu…
Erratum to “Gastric and Rectal Metastases from Malignant Melanoma Presenting with Hypochromic Anemia and Treated with Immunotherapy”
2018
Patología vascular: ¿causa o efecto en la enfermedad de Alzheimer?
2018
Resumen: Introducción: La enfermedad de Alzheimer (EA) es la principal enfermedad neurodegenerativa cortical. Su incidencia aumenta con la edad, lo que provoca importantes problemas médicos, sociales y económicos, especialmente en países con población envejecida. Objetivo: El objetivo de esta revisión es poner de manifiesto las evidencias que existen sobre el modo en que la disfunción vascular puede contribuir al deterioro cognitivo en la EA, así como las posibilidades terapéuticas que de ello podrían derivarse. Desarrollo: La hipótesis vascular ha surgido como alternativa a la hipótesis de la cascada amiloide como explicación de la fisiopatología de la EA. Esta hipótesis sitúa en los vasos…
La alteración de la mielina en la enfermedad de Alexander
2018
Resumen: Introducción: La enfermedad de Alexander (AxD) es una leucodistrofia. Su base patológica, junto a la pérdida de mielina, es la aparición de los cuerpos de Rosenthal, que son inclusiones citoplasmáticas en células astrocitarias. Mutaciones en el gen que codifica la GFAP se han identificado como una base genética para AxD. Sin embargo, no se conoce el mecanismo por el cual estas variantes producen la enfermedad. Desarrollo: La hipótesis más extendida es que AxD se desarrolla por un mecanismo por ganancia de función debido al incremento de GFAP. Sin embargo, este mecanismo no explica la pérdida mielínica, dado que los modelos experimentales que expresan GFAP normal o mutada no generan…
Aproximaciones para mejorar el crecimiento de bacterias lácticas iniciadoras OM13 durante las primeras etapas de producción de aceitunas verdes de me…
2018
The present research aimed at determining the optimal conditions for the lactic acid fermentation of green Spanish-style table olives. The work is a follow-up, and focuses on the performance of the commercial starter strain Lactobacillus pentosus OM13 by applying an acclimatization step and the addition of nutrients, and concentrations of lactic acid that were previously investigated. The acclimatization of the cells warranted the dominance of the starter culture even at an inoculation level of 2 Log cycles lower than that commonly used in standard fermentation. A significant effect was found in terms of acidification kinetics within the first week of fermentation, with the highest decrease…
Association between parental feeding practices and shared family meals. The Food4toddlers study
2020
Background Parental feeding practices and family meals are important determinants for infants' diet and health. Still, there is no previous research of the association between feeding practices and family meals in infants. Objective Explore potential associations between feeding practices and family meals among infants. Design We present cross-sectional results (baseline) from the Food4toddlers study. In total 298 parents of 1-year-olds, recruited from all over Norway, filled in a questionnaire regarding frequency of shared family meals (breakfast, lunch, dinner) and feeding practices using the validated instrument Comprehensive Feeding Practices Questionnaire. Logistic regression was used …
Exposure to a Highly Caloric Palatable Diet During Pregestational and Gestational Periods Affects Hypothalamic and Hippocampal Endocannabinoid Levels…
2016
Journal Article; Exposure to unbalanced diets during pre-gestational and gestational periods may result in long-term alterations in metabolism and behavior. The contribution of the endocannabinoid system to these long-term adaptive responses is unknown. In the present study, we investigated the impact of female rat exposure to a hypercaloric-hypoproteic palatable diet during pre-gestational, gestational and lactational periods on the development of male offspring. In addition, the hypothalamic and hippocampal endocannabinoid contents at birth and the behavioral performance in adulthood were investigated. Exposure to a palatable diet resulted in low weight offspring who exhibited low hypotha…