Search results for "maataloustuotanto"

Poverty, inequality and the Finnish 1860s famine

2016

Is there a convincing case for climate veganism?

2020

AbstractClimate change compels us to rethink the ethics of our dietary choices and has become an interesting issue for ethicists concerned about diets, including animal ethicists. The defenders of veganism have found that climate change provides a new reason to support their cause because many animal-based foods have high greenhouse gas emissions. The new style of argumentation, the ‘climatic argument(s) for veganism’, may benefit animals by persuading even those who are not concerned about animals themselves but worry about climate change. The arguments about the high emissions of animal-based food, and a resulting moral obligation to abstain from eating such products, are an addition to t…

Vanhassa vara parempi ja pussillinen uusia : Kokkolan maaseutuohjelma 2020

2009

Ruokaturva, kriisit ja maatalous

2022

Sitä, että ruoka tulee maaseudulta, on totuttu pitämään itsestäänselvyytenä. Monenlaiset asiat haastavat tarkastelemaan asiaa toisin: Ruokaturva on noussut polttavan ajankohtaiseksi, ja tuotantoeläinten hyvinvoinnissa pitää huomioida uudetkin tartuntataudit. Samaan aikaan maaseudulta nousee paikkaseksikkäitä yrityksiä, jotka hyödyntävät brändäystä taitavasti tavoitellen etenkin y-sukupolven huomiota. nonPeerReviewed