Search results for "meal"
showing 2 items of 192 documents
Effectiveness of a kindergarten-based intervention to increase vegetable intake and reduce food neophobia amongst 1-year-old children: a cluster rand…
2021
Background: Children’s first years of life are crucial to their future health. Studies show that a varied diet with a high intake of vegetables is positive in several domains of health. The present low vegetable intake amongst children is, therefore, a concern. Food neophobia is a common barrier to vegetable intake in children. As most Norwegian children attend kindergarten from an early age, kindergartens could contribute to the prevention of food neophobia and the promotion of vegetable intake. Objective: The aim of this study was to assess the effect of a cluster randomised trial amongst 1-year-old children in kindergarten to reduce food neophobia and promote healthy eating. Methods: Kin…
ТРАПЕЗЫ ПРЕДКОВ. АГРАРНО-ХТОНИЧЕСКИЕ КОРНИ И ПОСТМОДЕРНИСТСКИЕ ПЕРЕОСМЫСЛЕНИЯ «СТОЛОВ СВЯТОГО ИОСИФА» НА СИЦИЛИИ
2019
Многие традиционные религиозные праздники на Сицилии несут в себе символизм, связанный с идеей плодородия растительности и человека, возвращения жизни и изобилия, и демонстрируют временную связь с производственными циклами основных сельскохозяйственных культур. Такие символические и временные связи особенно очевидны в случае трапез, устраиваемых по обету в праздник святого Иосифа (19 марта). Виды и форма блюд, приготовляемых по этому случаю, театрализованные элементы обрядов, сопровождающих священную трапезу, реальные и виртуальные участники этих обрядов (Святое Семейство, апостолы, так называемые вирджинедди , старички ) ясно отсылают к системе аграрнохтонических представлений, свойственны…