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Du fouillis végétal à l'espace gazonné : structure et typologie des jardins réunionnais de la Ravine des Cabris

2014

International audience; S’intéresser aux jardins de l’île de la Réunion ne procède pas uniquement d’un attrait naturaliste ou esthétique car les jardins sont aussi des espaces de vie qui ont été au centre des préoccupations lors de l’épidémie de chikungunya qui a sévit sur l’île de 2005 à 2006. Les politiques de prévention ont mis l’accent sur le risque que constituait le jardin et il a été rapidement demandé à la population de devenir acteur en agissantsur son environnement et en éliminant les sources potentielles de gîtes. Dans le cadre d'un projet de recherches ANR SEST (2006-2009) « Anthropo-MTV » sur la gestion de l’épidémie de chikungunya les auteurs ont mené une enquête sur les jardi…

Distribution, biodisponibilité, dynamique et impact du cuivre sur les communautés microbiennes dans les sols de vigne. Effet du statut organique des …

2009

National audience

NF ISO 14239 - Qualité du Sol - Systèmes d’incubation de laboratoire destinés à la mesure de la minéralisation de produits chimiques organiques dans …

2017

EA BIOME INRA; Le présent document spécifie les étapes principales d’une méthode d’amplification par réaction de polymérisation en chaîne (PCR) quantitative (qPCR) permettant de mesurer Domaine d'application Le présent document définit six systèmes d'incubation appropriés permettant de mesurer les vitesses et l'étendue de la minéralisation de composés organiques dans le sol par mesurage du dégagement de dioxyde de carbone (CO2) . Tous les systèmes d'incubation peuvent être utilisés avec des composés solubles ou insolubles, mais le choix du système dépend des objectifs globaux de l'étude. Le présent document ne s'applique pas à l'utilisation desdits systèmes pour les bilans de masse, qui son…

The terroir of wine: the historical trajectory of a multiform object in Burgundy

2020

Étude quantitative des composés volatils de l'arome de l'abricot

1986

AIP du Laboratoire des Aromes INRA Dijon

De la parcelle au bassin versant : quelles données pour la modélisation du transfert des pesticides ?

2015

Colloque de fin de Phase 6 du PIREN-Seine - Session "Agriculture et qualité de l'eau"; International audience; La Directive Cadre sur l'Eau suppose la mise en œuvre par les pays membres de l'union européenne de la préservation ou la restauration d'une eau de "bonne qualité" pour les grandes masses d'eau. Cependant, les études réalisées sur le transfert des pesticides restent encore insuffisantes pour évaluer la vulnérabilité des eaux de surface et souterraines. La difficulté réside dans la diversité des molécules utilisées et de leurs propriétés physico-chimiques qui imposent que chaque substance active soit considérée de façon indépendante. Ainsi, le suivi de la qualité chimique des masses…

Caracterisation for ancient wheat varieties for their ability to form mycorrhiza and grain quality impact

2014

Wheat (kind Tritucum aestivum, Poaceae family) is a very important cereal ofagronomic interest. Some very ancient varieties are set aside for recent varieties often selected to meet a consumer intensive cultivation of pesticides. Organic farming production system assuming a reduction of synthetic chemical inputs in order to preserve the ecosystem can be defined as a practice where the use of synthetic fertilizers, chemical pesticides and genetically modified organisms is prohibited. This practice is gaining more and more popularity and the amount of land cultivated in this way has increased by 60% between 2000 and 2004. Constraints associated with the production of organic grains include lo…

Rules and Mechanisms of Perceptual Interaction of Odor Mixtures : Application to Icewine aroma

2021

Icewine was used as an experimental object, and hundreds of wine- or food-related odor mixtures were designed and investigated for the first time based on the identification and analysis of icewine’ odorants. The aim of the thesis work was to explore the key odor elements that affected the perception of odor mixtures and the general laws behind olfactory perceptual interactions. The thesis manuscript contains seven chapters:The first review of the literature gives a brief introduction to the olfactory system and odor perception. Then, odorants’ mixture perception is highlighted through examples of interactions between odorants at the perceptual level. Research progress in perceptual interac…

Développement de méthodes de référence pour les biomarqueurs du bilan lipidique : application au contrôle qualité en biologie clinique

2013

Reliable measurements in medical biology are essential for early screening and appropriate follow-up of patients. Ensuring metrological traceability of clinical measurements to higher order reference methods or certified reference materials enables to obtain comparable results over time and between different laboratories that could use different methods to quantify the same biomarker.In this study, reference methods were developed and validated for lipid profile biomarkers (total cholesterol, triglycerides, HDL-C, and LDL-C). Their value added in proficiency testing schemes was demonstrated against consensus mean. They were also used to characterize a certified reference material (CRM) that…

Is the improvement of the nutritional quality compatible with the maintenance of the sensory quality? : the example of biscuits

2013

French biscuit producers are willing to improve the nutritional composition of their products. The. objective of this work was to determine whether it was possible while maintaining the sensory. quality of the reduced product. The first study dealt with the impact of fat and sugar reduction on liking and sensory perception of. 9 types of biscuits and cakes. Results show that children perceived almost no difference and liked. equally the standard and the fat- and/or sugar-reduced variants for most types of biscuits. For. products reduced without adding polyols, adults less like fat- or sugar-reduced variants than. standard ones mainly when they were perceived as less sweet, and to a lesser e…