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Construction of a genetically modified wine yeast strain expressing the Aspergillus aculeatus rhaA gene, encoding an -L-Rhamnosidase of enological in…

2003

Monoterpenes such as geraniol, linalool, and -terpineol present in grapes determine the varietal flavor properties of young quality wines made from Muscat varieties (for reviews, see references 19 and 21). Geraniol and linalool are considered to be the most important of the monoterpene alcohols, as they are present in greater concentrations and have lower flavor thresholds than other major wine monoterpenes. In particular, linalool is thought to be responsible for the grapelike aroma of wines produced from the Muscat variety. A large proportion of

Anti-ossidanti naturali per polimeri biodegradabili

2012

Lignocelulozes pirolīzes blakusprodukti kā antioksidantu avots

2022

Lignocelulozes pirolīzes blakusprodukti kā antioksidantu avots. Evita Volkova, zinātniskie vadītāji Dr. chem. Arturs Vīksna (LU ĶF) un pētniece Dr. chem. Kristīne Meile (LVKĶI). Bakalaura darba saturs: 31 lappuses, 9 attēli, 20 tabulas, 21 literatūras avoti, 3 pielikumi, Latviešu valodā. Darbā ir veikta antioksidantu aktivitātes noteikšana lignocelulozes pirolīzes blakusproduktiem, izmantojot DFPH radikāli, kā arī noteikts kopējo fenolu daudzums, izmantojot Folina-Čikalto metodi. Antioksidantu aktivitāte un kopējo fenolu daudzums tika noteikts, izmantojot spektrofotometriju un augstefektīvo šķidruma hromatogrāfiju. PIROLĪZE, ANTIOKSIDANTI, SPEKTROFOTOMETRIJA, ŠĶIDRUMA HROMATOGRĀFIJA

Towards a Comprehension of University Dropout in Catalonia: the Case of Universitat Autònoma de Barcelona

2015

The article presents the results of a research that aims to unfold the reasons behind students’ dropout at the Autonomous University of Barcelona (UAB). Data is analyzed, and interviews and focus groups with students who have dropout, study degree’s coordinators and institutional authorities are carried out. Results indicate that part of the abandonment taking place is voluntary, natural and even necessary, when the student does not enter the desired option or discovers that the studies do not fi t with their vocational interests, but it also represents a misalignment between the academic offer and the students’ capabilities, performance and motivation.

Liturgia y monarquía. La legitimación del poder monárquico en la Valencia barroca

1993

El estudio de las ceremonias religiosas celebradas en la Valencia del siglo XVII con motivo de acontecimientos relacionados con la Monarquía es el objetivo de este trabajo. Nacimientos, bodas o fallecimientos de reyes, reinas o príncipes son motivo de celebración dada su importancia política. Así, la evolución monárquica interna y la situación internacional del Estado bien merecen una oración. Ésta tiene su razón de ser en el contexto de un pensamiento político basado en la idea del origen divino del poder real, en la estrecha relación entre Monarquía y Religión, y en el marco mental de la espiritualidad barroca. Es éste, por tanto, un recorrido por las formas de expresión de la sacralizaci…

Remembrance of the historian Vicent Llombart

2017

Esta evocación muestra cómo la formación inicial que recibió Vicent Llombart en el Seminario de historia del pensamiento económico en la Universidad de Valencia fue decisiva, pero no suficiente, para entender una trayectoria rotunda por sus contribuciones. Su propósito decidido, su firme exigencia personal y su apertura intelectual permanente nos ayudan a comprender mejor a un gran historiador. This remembrance shows how the initial training that Vicent Llombart received at the Seminar on the History of Economic Thought at the University of Valencia was crucial, although not the only element, to understanding a prominent academic career with so relevant contributions. His determined purpose…

Políticas de acceso abierto a la ciencia en las universidades españolas

2013

El objetivo del artículo es analizar el estado de la cuestión de las políticas en favor del acceso abierto (OA) a la ciencia en las universidades españolas. Para ello se han establecido cinco grandes mecanismos de intervención (la creación de infraestructuras y prestación de servicios, la comunicación y difusión, la incentivación económica, la coordinación institucional así como la reglamentación u obligación) que permiten llevar a cabo políticas a favor del acceso abierto y que hemos utilizado para el análisis y la valoración de la situación. La recogida de datos se ha basado en un cuestionario enviado a los vice-rectores de investigación y se ha complementado con la consulta de directorio…

TalentCampus, un programa de capacitación para revelar, desarrollar y resaltar talentos

2016

Since 2012, the French project TalentCampus has set up training sessions to help people to develop their soft skills. TalentCampus was created in 2012 by a cluster of universities and higher education institutions, with a national agency for PhD support (ABG Intelli’agence). It was awarded funding through a national research call (IDEFI – french government investment for the future scheme). The aim of TalentCampus is to increase excellence in higher education by exploring the development of soft skills. However, the training sessions are not only for higher education students. Indeed, the idea is for participants to discover themselves through exchanges with people from many different backg…

Las tecnologías en la promoción de la actividad física en niños obesos y con sobrepeso

2015

El objetivo de la presente tesis doctoral es intentar analizar la potencialidad de las TICs en la promoción de la AF en niños. Por una parte, se pretende analizar el papel de las estrategias atencionales durante la realización de la AF sobre el cansancio subjetivo y la respuesta afectiva en niños, utilizando la realidad virtual (RV) como medio para favorecer el empleo de estrategias atencionales disociativas. Por otra parte, se pretende diseñar una página web que contenga una tabla de ejercicio físico, específicamente diseñada para niños con problemas de sobrepeso y obesidad (Lisón et al., 2012), y comparar su eficacia, en cuanto a pérdida de peso, adherencia, aceptabilidady usabilidad con …

Una ciencia admirable: filosofía y admiración en Descartes

2021

RESUMEN Aunque Descartes pretende hablar de cuestiones morales en general, y de las pasiones en particular, como si nadie hubiera escrito antes sobre ellas, lo cierto es que, en el caso de la admiración, es clara su referencia al mundo antiguo. En concreto, en este caso el pensador francés se sitúa críticamente en contra de la postura aristotélica, que entiende la admiración como el inicio de la filosofía. Frente a la propuesta clásica, que convierte dicha emoción en el motor permanente de la investigación de las primeras causas, para Descartes la curiosidad excesiva y el estupor del asombro son rechazables. No obstante, algunos han señalado el carácter ambivalente de las declaraciones cart…