Search results for "talous"

Current agri-environmental policies dismiss varied perceptions and discourses on management of traditional rural biotopes

2017

Traditional rural biotopes (TRBs) are threatened habitats that host significant biodiversity and several ecosystem services, and depend on active management such as low-intensity grazing. The current study explores private landowners’ decision-making on TRB management and abandonment within a social-ecological system framework. We provide insight into supporting resilience of TRB systems in the face of agricultural modernization. Using a mixed methods approach with content analysis and Q analysis, we demonstrate that TRB management fosters cultural, biological, aesthetic, and utilitarian values. These are reflected in different ways through conservationist's, profit-oriented farmer's, lands…

Suomalaisen ruokajärjestelmän resilienssi, kriisit ja uusiutuminen

2023

Resilientti ruokajärjestelmä kykenee turvaamaan jatkuvasti ravitsemuksen siitä riippuvaisille ihmisille. Tarkastelemme tutkimuksessamme Suomen ruokajärjestelmän kehitysdynamiikkaa resilienssin näkökulmasta aikavälillä 1334–2022. Tunnistimme analyysissä kuusi regiimiä: laajentumisregiimi, edistysregiimi, karjatalousregiimi, esimoderni regiimi, modernisaatioregiimi ja globalisaatioregiimi. Regiimit ovat olleet polkuriippuvaisia ja vaihtuneet vain kriisien myötä, mutta samalla kriisit ovat johtaneet järjestelmän resilienssin menetykseen eri mittakaavoissa. Kussakin regiimissä ovat toistuneet uudelleenorganisoitumisen, kasvun, kangistumisen ja purkautumisen vaiheet. Kukin regiimi on vuorollaan …

Ruokajärjestelmä uusiutuu – mutta miten?

2022

Maatalous ja ruoantuotanto ovat tärkeitä elinkeinoja maaseudulla, vaikka ruokajärjestelmän keskittyminen onkin kuorinut rahavirtoja maatiloilta kohti keskuksia. Fossiilitalouden mahdollistama suuruuden ekonomia on toiminut tämän keskittymiskehityksen tärkeimpänä moottorina. Samalla fossiilitalous yhdistettynä keskittymiskehitykseen on ajamassa suomalaisen ruokajärjestelmän kohti umpikujaa. Maataloussektorin pitäisi pystyä merkittävästi vähentämään kasvihuonekaasupäästöjä, vähentämään Itämereen ja sisävesiin päätyviä ravinnepäästöjä sekä torjumaan luontokatoa. Näitä kaikkia kehityskulkuja keskittynyt, fossiilitalouteen nojaava järjestelmä pikemminkin vahvistaa kuin lieventää. Järjestelmä ei …

Farming on the margins : Just transition and the resilience of peripheral farms

2022

Sustainability transition demands fundamental changes taking place at the farm system level. At the same time, many farms are operating on the verge of financial profitability, especially in geographically disadvantaged peripheral regions with a limited range of production opportunities. These observations raise concerns about the transition's justice aspects. Using the concept of resilience, we analysed farmers’ capacities for transformation in a peripheral context in Finland. The results from our farmer survey (n = 577) indicated that the regime exerts a strong cost-price squeeze on farmers, escaping of which is difficult also for farmers deliberately seeking new pathways beyond it. Due t…

Suomalaisten maatilojen resilienssi osana tulevaisuuden ruokaturvaa

2017

Artikkelissa tarkastellaan maatilojen asemaa suomalaisen ruokaturvan kontekstissa. Maataloutta voidaan pitää haavoittuvaisena osana elintarvikejärjestelmässä. Sen vuoksi on tärkeää tarkastella sen asemaa kansallisen ruokaturvan takaajana. Selviytyäkseen maatiloilla täytyy olla resilienssiä eli kykyä mukautua väistämättä tapahtuviin muutoksiin. Artikkeli perustuu tutkimukseen, jossa haastateltiin 15 elintarvikejärjestelmän asiantuntijaa. Aineisto analysoitiin teoriasidonnaisella sisällönanalyysillä. Analyysissä on hyödynnetty Darnhoferin jaottelua maatilojen resilienssin ulottuvuuksista. Tutkimuksen tulosten mukaan maatalouden ongelmat liittyvät kannattavuuteen, sukupolvenvaihdosten onnistum…

Transitions through the dynamics of adaptive cycles : Evolution of the Finnish agrifood system

2023

CONTEXT The escalating sustainability problems of the current agrifood regime call for a radical, systemic transformation. Such a transformation implies a move into a new stability domain, defined by a new set of systemic attractors. These transformations can be conceptualised as regime shifts. OBJECTIVE In this study, we explored the history of the Finnish agrifood system in order to learn from the past transformations of the system and to inform the current attempts to steer its development in a more sustainable direction. METHODS We conducted a qualitative analysis on literature discussing the history of the Finnish agrifood system by utilising the concept of the adaptive cycle, which ca…

From Scarcity to Abundance : Food Waste Themes and Virtues in Agrarian and Mature Consumer Society

2019

Uusitalo and Takala address the food waste problem as a societal phenomenon and examine ethical virtues, values linked to them and food practices in two different time periods: agrarian society (1885–1917) and mature consumer society (2008–2017), in Finland. They use data from newspapers to uncover how ethical principles can underpin understanding of the food waste phenomenon. The study shows how the virtues adopted by food chain actors guide their practices towards sustainable ways of handling excess food. While societal themes of food waste are changing, virtues and food practices are changing as well, but some deep-rooted societal virtues and values persist. The chapter concludes with re…

Ruoka, maatalous ja kestävyysmurros puhuttivat tutkijoita Jyväskylässä

2019

Policy mixes for more vital legume value chains: Evaluation across competing policy frames

2021

Legumes receive increasing attention in sustainability transition research as they can contribute to more sustainable food systems. Previous research has established the need for policies relating to both production and consumption to tackle the marginalisation of legumes in European cropping systems and diets. In this paper, we apply the policy mix framework to food system transition and develop it further into an interpretive policy mix framework to evaluate policy mixes for more vital legume value chains. The interpretive policy mix framework facilitates a better understanding of competing policy frames in designing more consistent, coherent, and comprehensive policy mixes for transition…

Tuottajien ääni kuuluviin Just Food -hankkeessa

2020

Hanke tutkii, miten siirtymä ilmastoviisaaseen ja terveelliseen ruokajärjestelmään voidaan tehdä kestävästi ja oikeudenmukaisesti. nonPeerReviewed