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showing 10 items of 1102 documents

The aroma of strawberry (Fragaria ananassa): Characterisation of some cultivars and influence of freezing

1990

The volatiles of six strawberry (Fragaria ananassa Duch) cultivars, both fresh and deep-frozen, were isolated by direct dichloromethane extraction. Sixty compounds were identified and quantified by GC—MS. Characterisation of cultivars was achieved by applying principal component analysis to the chromatographic data. Great differences were observed. Maxim and Directeur Paul Wallbaum are rather low in volatiles while Gariguette and Tioga are rich in mesifurane (2,5-dimethyl-4-methoxy-2,3-dihydrofuran-3-one), furaneol' (2,5-dimethyl-4-hydroxy-2,3-dihydrofuran-3-one) and nerolidol. Esters are the major compounds in Senga Sengana and Vicomtesse Hericart de Thury. This last cultivar is also chara…

Hexanal03 medical and health scienceschemistry.chemical_compound0404 agricultural biotechnology[SDV.IDA]Life Sciences [q-bio]/Food engineeringBotanyFRAISIERCultivarComputingMilieux_MISCELLANEOUSAroma030304 developmental biologyNerolidol0303 health sciencesNutrition and Dieteticsbiology04 agricultural and veterinary sciences[SDV.IDA] Life Sciences [q-bio]/Food engineeringbiology.organism_classificationFragaria040401 food scienceFuraneolHorticulturechemistryComposition (visual arts)Gas chromatographyAgronomy and Crop ScienceFood ScienceBiotechnologyJournal of the Science of Food and Agriculture
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Le chevet de l'ancienne abbatiale de Saint-Antoine-en-Viennois et sa place dans l'histoire de l'architecture du XIIIe siècle

2012

The Eastern parts of the former abbey church in Saint-Antoine-en-Viennois, which have never been correctly analyzed appear to be very important for the comprehension of the development of Gothic ar...

HistoireMoyen ÂgeHistory[SHS.ARCHEO] Humanities and Social Sciences/Archaeology and Prehistory[SHS.ARCHEO]Humanities and Social Sciences/Archaeology and PrehistoryVisual Arts and Performing Arts[ SHS.ARCHEO ] Humanities and Social Sciences/Archaeology and Prehistorymedia_common.quotation_subjectArtHumanitiesComputingMilieux_MISCELLANEOUSClassicsmedia_commonHortus Artium Medievalium
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'In altum mittis radices humilitatis'. A Study of Marian Images in touch with Nature

2019

espanolCiertos tipos iconograficos marianos se han mostrado especialmente propicios a las representaciones de la Virgen en relacion con algunos elementos naturales. La Madre de Dios se encuentra, a menudo, en contacto directo con la tierra en numerosas imagenes de la Virgen de la Humildad y en un jardin, rodeada de flores, en la Virgen de la Rosaleda; mientras que, tras su Asuncion, lirios y rosas asoman del sepulcro vacio. En todos estos casos, segun podemos inferir de su estudio iconografico, a partir de las fuentes patristicas y teologicas, la naturaleza es un simil de las virtudes de la Virgen, aunque no siempre. En algunas imagenes de la Scala Salutis, el suelo permite fijar a Maria en…

History of Iconographic TypesCultural StudiesHistoryLiterature and Literary TheoryVisual Arts and Performing Artsmedia_common.quotation_subjectImatges religiosesnaturalezaReligious studiesMedieval ImageArtMother of GodNatureMadre de DiosPhilosophyhistoria de los tipos iconográficoscultura visualimagen medievalVisual CultureHumanitiesmedia_common
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El proyecto definitivo de Antonio da Sangallo el Joven para la iglesia de Nostra Dona de Montserrat de Roma: revisión y actualización

2022

Se propone una interpretación renovada del proyecto U 171 A recto de Antonio da Sangallo el Joven para la iglesia de la comunidad de la Corona de Aragón en Roma, Nostra Dona de Montserrat. Se revisa la bibliografía actual mediante una búsqueda sistemática en los archivos de los Establecimientos Españoles en Roma y se realiza un minucioso análisis métrico y com-positivo de los planos y de los bocetos iniciales. Se estudia el contexto cultural del arquitecto y de su cliente, y se compara la planta actual de la iglesia con las sucesivas propuestas de Antonio Cordini ¿focalizando en la planta definitiva, pero sin olvidar los dibujos U 168 A recto, U 1789 A y U 720 A recto¿. Esto permite corregi…

HistoryArquitectura del RenaixementArts and Humanities (miscellaneous)Visual Arts and Performing ArtsHistòria modernaArquitectura religiosaEsglésia i el món
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Los edificios universitarios de Fernando Moreno Barberá en el campus de Blasco Ibáñez de Valencia: nuevas aportaciones a su cronología y construcción

2018

Este artículo estudia el conjunto de edificios construidos por el arquitecto Fernando Moreno Barberá en el campus universitario de Blasco Ibáñez de Valencia, cuyos proyectos se redactaron entre el final de los años cincuenta y primeros sesenta del siglo XX. Este artículo se ha elaborado a partir del estudio de las fuentes originales, sobre todo de las actas de las sesiones celebradas por la Junta de Obras de la Universidad de Valencia; se trata de documentos inéditos que describen con exactitud el proceso constructivo de este espacio tan singular.

HistoryArquitectura españolaVisual Arts and Performing Artslcsh:Fine Artsmedia_common.quotation_subjectArquitectura siglo XXFernando Moreno BarberáArtConstructiveUniversity campusCiudad UniversitariaValencialcsh:Nlcsh:NX440-632Unpublished DocumentsHumanitieslcsh:History of the artsJunta de Obrasmedia_commonBoletín de Arte
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Simia manu facta: el selfie de Naruto y los márgenes de la creatividad

2019

El presente artículo estudia el selfie del mono Naruto y lo pone en relación con temas de la Historia del Arte como el automatismo de la imagen fotográfica, el tópico clásico ars simia naturae y la creatividad en los tiempos del posthumanismo. El artículo analiza como el selfie realizado por un mono revela una serie de problemas que se han mantenido constantes en la historia del arte y que afecta a aquellas imágenes obtenidas en los márgenes (artísticos, técnicos, sociales o humanos) y su lucha por ser integradas en un canon.

HistoryArt i fotografiaVisual Arts and Performing Artsmedia_common.quotation_subjectArt historyPosthumanArtSelfieRelation (history of concept)Creativitymedia_commonHistory of artBoletín de Arte
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Dinastic history in images: Martin the Human and the genealogical roll of the Crown of Aragon

2002

Este articulo estudia el rollo genealogico de la Corona de Aragon conservado hoy en la biblioteca del monasterio de Poblet. La obra debio ser encargada por el rey Martin el Humano (1396-1410) para conmemorar a sus predecesores en el trono y, probablemente, servir de ejemplo a su hijo y presunto sucesor, Martin el Joven, rey de Sicilia, antes de su muerte, acaecida en 1409. El autor analiza el caracter de las imagenes reales pintadas en el pergamino, con el fin de precisar el significado politico y cultural del rollo en relacion con textos historicos y otros manuscritos iluminados que pueden vincularse a la corte durante el reinado de Martin el Humano. Las imagenes de los antiguos reyes de A…

HistoryArts and Humanities (miscellaneous)Visual Arts and Performing ArtsLocus Amoenus
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García Mahíques, Rafael, dir. Los tipos iconográficos de la tradición cristiana V. Los Demonios I. El Diablo y la acción maléfica. Madrid: Encuentro,…

2020

HistoryArts and Humanities (miscellaneous)Visual Arts and Performing ArtsHistory of the artsReligious studiesNX440-632Eikon / Imago
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González Mozo, Ana, In Lapide Depictum. Pintura italiana sobre piedra, 1530-1555, Madrid, Museo Nacional del Prado, 2018

2018

HistoryArts and Humanities (miscellaneous)Visual Arts and Performing ArtsHistory of the artsReligious studiesNX440-632
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Digital Cultural Heritage

2018

Most contemporary thinkers agree that we are going through a time of historical change, building adifferent concept and model of social interrelation. Our ways of life and work have changed, as havethe ways in which we communicate and relate to each other.

HistoryComputer Networks and Communicationslcsh:T05 social sciencesNeuroscience (miscellaneous)050301 educationComunicació i culturalcsh:TechnologyComputer Science ApplicationsVisual artsHuman-Computer InteractionCultural heritagen/a0501 psychology and cognitive scienceslcsh:Qlcsh:Science0503 education050107 human factors
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