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Do Antioxidant Vitamins Prevent Exercise-Induced Muscle Damage? A Systematic Review
2020
Free radicals produced during exercise play a role in modulating cell signaling pathways. High doses of antioxidants may hamper adaptations to exercise training. However, their benefits are unclear. This review aims to examine whether vitamin C (VitC) and/or vitamin E (VitE) supplementation (SUP) prevents exercise-induced muscle damage. The PubMed, Web of Science, Medline, CINAHL, and SPORTDiscus databases were searched, and 21 articles were included. Four studies examined the effects of acute VitC SUP given pre-exercise: in one study, lower CK levels post-exercise was observed; in three, no difference was recorded. In one study, acute VitE SUP reduced CK activity 1 h post-exercise in condi…
Estudio de seguimiento de los niveles de vitamina d en pacientes con lupus eritematoso cutáneo y correlación con la severidad de la enfermedad
2014
INTRODUCCIÓN: La fuente más importante de vitamina D es la exposición de la piel a la radiación ultravioleta. Se han encontrado niveles bajos de vitamina D en pacientes con enfermedades autoinmunes, incluyendo diabetes tipo I, artritis reumatoide, esclerosis múltiple y lupus eritematoso sistémico. El lupus eritematoso cutáneo (LEC) se exacerba por la exposición solar y no existen estudios sobre prevalencia del déficit de vitamina D en los pacientes con LEC. Asimismo, se ha encontrado relación entre los niveles bajos de vitamina D y la prevalencia de enfermedades cardiovasculares. Esta asociación podría deberse a una relación entre los niveles de vitamina D y de lípidos en sangre. Llevamos a…
Compuestos bioactivos y capacidad antioxidante en zumos y extractos de residuos, obtenidos por ultrasonidos, de mandarinas híbridas
2022
Los cítricos son el cultivo más importante a nivel mundial. La elaboración de zumos genera grandes cantidades de residuos de fácil degradación, pero con alto contenido de compuestos bioactivos. La extracción asistida con ultrasonidos es uno de los métodos no-convencionales de extracción con resultados favorables. Durante la extracción son necesarios procesos de clean-up que favorezcan la purificación de los extractos para su mejor aprovechamiento. Además, la bibliografía indica que existe un mayor número de estudios con los de cítricos más conocidos, sin embargo, pocas investigaciones muestran resultados en mandarinas híbridas. Por todo ello el objetivo del presente trabajo es el estudio de…