La certificazione PEFC di prodotti forestali non legnosi: il sughero in Sicilia.
La certificazione PEFC (Programme for the Endorsement of Forest Certification) è un sistema di valutazione della sostenibilità della gestitone forestale. Il sistema PEFC opera lungo tutta la catena di approvvigionamento forestale promuovendo le buone pratiche forestali e garantendo che il legname e i prodotti forestali non legnosi siano prodotti nel rispetto dei criteri degli standard ambientali e sociali. Numerosi studi dimostrano che la certificazione forestale, attraverso una maggiore consapevolezza di gestitone ambientale, determina una maggiore richiesta dei prodotti sul mercato. Nell'area mediterranea sono presenti circa 2,3 milioni di ettari di sughereta strettamente legati alla pres…