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Aldo Giovanni Caypa Altare
Calidad del servicio en residencias para mayores. Análisis de un caso en la Comunidad Valenciana
espanolRESUMEN Las residencias para adultos mayores se han convertido en un servicio clave y cada dia mas demandado por las personas de la tercera edad que por diferentes razones terminan viviendo en estas instituciones. Por ese motivo, conocer cual es el grado de satisfaccion de sus residentes se convierte en un aspecto clave para la mejora de la calidad en el servicio. Este estudio evaluo la calidad del servicio prestado a los residentes de una residencia privada para mayores mediante la aplicacion de una encuesta de satisfaccion, basada en el modelo SERVPERF, donde se evaluo cada una de sus cinco dimensiones: elementos tangibles, fiabilidad, capacidad de respuesta, seguridad y empatia, y…
Efectos de la gestión de la Calidad en el desarrollo de la exploración organizativa. Análisis de la industria agroalimentaria ecológica española
La exploración organizativa se ha posicionado como un tema de gran interés, poco estudiado y de gran relevancia en la literatura actual, debido a su importancia como herramienta fundamental para asegurar la sostenibilidad, rentabilidad y supervivencia de las organizaciones (Greco, Charlier & Brown, 2019; Josephson, Johnson & Mariadoss, 2016; Levinthal & March, 1993). En cuanto a su relación con la gestión de la calidad y la formalización, en la literatura especializada no hay acuerdo sobre cuál es el papel que estas desempeñan en su desarrollo, con diferentes posturas a favor y en contra de estas relaciones. Basándonos en una extensa y profunda revisión de la literatura, nosotros analizamos…