Establishing the representativeness of available surface water scenarios for plant protection products in environmental risk assessment Opinion of the Panel on Plant protection Products of the Norwegian Scientific Committee for Food and Environment (VKM)in Norway -

Risikovurdering av kombinasjonseffekter av plantevernmiddelrester i stikkprøver fra importerte rosiner, druer, pærer og norske jordbær -Vitenskapelig uttalelse fra faggruppen for plantevernmidler i Vitenskapskomiteen for mat og miljø

Paid open access

Matproduksjon, mattrygghet og miljø - innspill om kunnskapsbehov til gjennomføringen av det grønne skiftet - Uttalelse fra hovedkomiteen i Vitenskapskomiteen for mat og miljø (VKM)

Denne rapporten er utarbeidet av Vitenskapskomiteen for mat og miljø (VKM), en uavhengig, tverrfaglig komité som utarbeider kunnskapsgrunnlag for den norske mat- og miljøforvaltningen på områdene matproduksjon, mattrygghet og biologisk mangfold. De siste tiårene har FNs klimapanel, Det internasjonale naturpanelet, Det internasjonale ressurspanelet og flere andre paneler og organisasjoner levert rapporter som dokumenterer at befolkningsvekst og menneskelig aktivitet fører med seg store og økende utfordringer på miljø-, klima- og ressursområdet. Endringer innen disse områdene påvirker matproduksjon, matsikkerhet, mattrygghet, folkehelse og naturverdier i alle deler av verden (UNEP, 2021). Sam…

Food and chemical substances relevant for monitoring

At request from the Norwegian Food Safety Authority (NFSA), VKM has identified food groups and food items consumed by the Norwegian population that are relevant for monitoring regarding content of one or more undesirable chemical substances (Figure 1). Undesirable chemical substances were defined as chemical substances in food that may constitute a potential health risk. Paid open access