La toute première fois : rythmes et contextes d’apparition d’espèces exogènes ou nouvellement introduites dans certaines régions de France

International audience

Millets in Bronze Age agriculture and food consumption in north-eastern France

Millets in Bronze Age agriculture and food consumption in north-eastern France

Les études carpologiques sur les sites d’habitats médievaux de Champagne-Ardenne : Etat de la question

Diversité et évolution des productions céréalières et fruitières dans le quart nord-est de la France, d'après les données carpologiques

International audience

Camelina sativa : l'or végétal du Bronze et du Fer

International audience

Synthèse préliminaire des données carpologiques du Grand Contournement Ouest de Strasbourg. Du Néolithique (Rubané) à La Tène finale, dynamique des pratiques agricoles et impact sur le paysage dans le Kochersberg.

Dynamiques spatio-temporelles de la vigne (Vitis vinifera) au cours de l’Holocène en France d’après les enregistrements archéobotaniques (graines et fruits, charbons de bois)

International audience; Le vin joue un rôle économique et culturel capital depuis l’âge du Fer en France. Dès cette époque, la viticulture s’implante dans le Midi méditerranéen puis va progressivement se diffuser dans la zone tempérée. L’archéologie a bien montré à quel point le Haut-Empire romain représente une étape clé dans cette diffusion (Poux et al. 2011). Cependant, les différents marqueurs à disposition de l’archéologie culturelle et spatiale (aménagements, structures, mobiliers) sont généralement limités à des fenêtres chrono-géographiques particulières. Changeant en fonction du contexte technique, culturel et environnemental, aucun ne permet véritablement de suivre l’expansion de …

Archéobotanique de l’engrain (Triticum monococcum L.) du Néolithique à l'époque moderne en France : un premier bilan

International audience

A brief history of plants in a region of northeastern France: 6,000 years of crop introduction in the Plain of Troyes, Champagne, France

International audience

Révolution dans les champs au cours de l’âge du Bronze : synthèse archéobotanique sur l’agricultureet l’alimentation végétale entre Seine et Rhin.