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A. Sparacio

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18. IINFLUENZA DELL’AMBIENTE E DELLE TECNICHE COLTURALI SULLA POTENZIALITÀ PRODUTTIVA DELLA CV “INZOLIA”: RISULTATI DI UN BIENNIO DI OSSERVAZIONI NEL…

2004

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La risposta produttiva di alcuni vitigni nel sottobacino Iudeo - Bucari (TP).

2014

Gli Autori dopo aver descritto le caratteristiche ambientali del sottobacino Iudeo Bucari e l’attività agricola prettamente legata alla vitivinicoltura, soffermano l’attenzione sulle potenzialità produttiva di questo territorio espressa da diversi vitigni. L'obiettivo è quello di trasferire su di una basecartografica il diverso comportamento produttivo dei vitigni più rappresentati nel sottobacino Iudeo - Bucari, con il fine ultimo di fornire un valido strumento agli agronomi liberi professionisti ed ai tecnici delle cantine al fine di indirizzare l’attività produttiva dei viticoltori e migliorare la gestione dei suoli del territorio.

terroir land evaluation vite produttività vite.Settore AGR/14 - Pedologia
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Saline soil irrigated with non saline water: qualitative and quantitative response of Nero d'Avola cultivar and vinification result, in a warm-arid e…

2008

Settore AGR/14 - Pedologiasaline soil Nero d'Avola cultivar irrigation production quality Nero d'avola wine
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Le prove di vinificazione della cultivar grillo su tre vigneti sperimentali site nel sottobacino Iudeo - Bucari (TP).

2014

Gli Autori, dopo aver descrittole caratteristiche ambientali del sottobacino Iudeo Bucari e l’attività agricola prevalentemente legataalla vitivinicoltura, descrivono alcune prove di vinificazione di uve Grillo provenienti da tre vignesite nel sottobacino Iudeo – Bucari gestite in modo ordinario, delle quali si è monitorata la maturazione delle uve. L'obiettivo è quello di caratterizzare il prodotto vino ottenuto attraverso una tecnica di vinificazione uniforme ed ordinaria nella zona, ma che mira a mettere in evidenza la diversa qualità tecnologica delle uve utilizzate espressione dicontesti eco-pedologici diversi.

vinificazione di uve Grillo DOC Marsala terroir land evaluation vite.Settore AGR/14 - Pedologia
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