Estudio metabolómico de la interacción huesped-microbiota intestinal en la enfermedad cardiometabólica. Detección temprana, prevención y tratamiento

La enfermedad cardiometabólica incluye un conjunto de factores de riesgo cardiometabólicos como son obesidad, hipertensión, enfermedad del hígado graso, diabetes tipo 2 y enfermedad cardiovascular. Estudios recientes muestran un papel del co-metabolismo de la microbiota huésped y las dietas occidentales en la aparición y desarrollo de esta enfermedad. Los hábitos alimentarios con dietas ricas en grasas y azúcares se encuentran entre las principales causas de mortalidad por problemas cardiometabólicos, experimentando un veloz incremento en la actualidad. El estudio de las vías metabólicas implicadas y la identificación de biomarcadores específicos para la detección precoz de la enfermedad ca…