Prove nazionali. I risultati del 46o anno di sperimentazione. Duro, i consigli varietali

In 31 campi dei principali areali di coltivazione italiani sono stati valutati 38 genotipi, di cui 12 al primo anno di prova. La cultivar mediamente più produttiva è ri sultata LG anubis, al primo anno, con indice 108 e medie superate in 25 prove su 31 totali (81% dei campi), caratterizzata da peso ettolitrico e tenore proteico leggermente inferiori alle medie (-0,1 e -0,4 punti, rispettivamente).

Rese e qualità del grano duro in coltivazione biologica.

Varietà di grano duro per la coltivazione in bio.