Speciale orzo: un'annata al limite della perfezione.

L'andamento climatico favorevole ha consentito rese medie che non si registravano dal 2000. Il Nord torna alla ribalta dopo lo stop del 2011. Risultati eccellenti anche in termini di pesi ettolitrici.

Guida alla scelta delle varietà di orzo per la zootecnia

Speciale Orzo. Produzioni record al sud. Il nord soffre la pioggia

Speciale cereali minori. Risultati delle prove sperimentali 2010 - 2011. Le varietà di avena per prossime semine in Italia.

Gli orzi da birra per le semine 2011-12.

Tutte le varietà di triticale per le semine 2011

In tutti gli areali sono state ottenute buone produzioni di granella con medie produttive pari a 6,2 t/ha al Nord, 6,6 t/ha al Centro e 5,3 t/ha nel Sud e Isole. solo in un campo prova si è verificato il pre-germogliamento della spiga.

Risultati del confronto tra varietà di orzo zootecnico

In tutti gli areali la sperimentazione condotta su 28 varietà ha fornito medie produttive assolutamente straordinarie; al Nord sono state prodotte mediamente 7,8 t/ha di granella d'orzo, al Centro 7,6 t/ha e al Sud e Isole 5,9 t/ha.

Tutte le varietà di avena per la semina in Italia.

Le varietà di orzo disponibili per la produzione della birra

Le cultivar in prova comprendevano 14 varietà, di cui 3 di tipo primaverile, 10 di tipo invernale e 1 di tipo facoltativo. Al Centro-Sud e Isole, la graduatoria varietale delle produzioni medie ha visto in prima posizione la cultivar Concerto; mentre, al Centro-Nord, la cultivar Doria (da zootecnia) si è attestata in prima posizione seguita da Tipple e Concerto.

Speciale cereali minori. Risultati varietali per la vena.

Le varietà di triticale per le semine 2012

Il potenziale produttivo delle varietà consigliate per i diversi areali risulta pari a 7,8 t/ha al Nord, 8 t/ha al Centro e 6,2 t/ha nel Sud e Isole.