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AUTHOR
Catherine Bennetau-pelissero
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Isoflavonoid-based bone-sparing treatments exert a low activity on reproductive organs and on hepatic metabolism of estradiol in ovariectomized rats
2007
International audience; The use of soy isoflavones is a potential alternative to hormone replacement therapy in post-menopausal bone-loss prevention. Nevertheless, phytoestrogens can target other organs and may disrupt cell proliferation, or could modify endogenous steroid hormone metabolism. These mechanisms could be linked to an increased risk of developing cancer. We therefore studied the possible side effects of such treatments in an experimental model of menopause. Forty adult female Wistar rats were ovariectomized and fed with a genistein-, daidzein- or equol-supplemented diet at bone-sparing levels (10 mg/kg BW/day) for 3 months. The estrogenic effects were assessed by histological a…
Avis de l'Anses relatif à l'actualisation de la méthode d'imputabilité des signalements d'effets indésirables de nutrivigilance
2019
A l’instar des autres systèmes de vigilance français et compte tenu de l’importance des conséquences en matière de santé et des décisions industrielles qui en découlent, l’analyse de la relation de causalité entre un produit visé par le dispositif national de nutrivigilance et l’effetindésirable déclaré doit être réalisée avec une méthode d’analyse appropriée et objective. Cette méthode dite « méthode d’imputabilité de nutrivigilance » estime le degré de causalité, d’un ou de plusieurs produits dans la survenue de l’effet indésirable déclaré, de manière standardisée, permettant d’éliminer les divergences d’opinion pouvant exister entre plusieurs observateurs. De telles méthodes sont couramm…
Actualisation des références nutritionnelles françaises en vitamines et minéraux
2021
En 2016, l’Anses a proposé une mise à jour des références nutritionnelles pour la population adulte (femmes de 18 à 54 ans et hommes de 18 à 64 ans) dans le cadre de l’actualisation des repères de consommation alimentaire (saisine 2012-SA-0103). Par la suite, des rapports dédiés aux repères de consommation alimentaire pour les populations spécifiques (personnes âgées, enfants, femmes enceintes et allaitantes) ont été publiés en 2019, sans toutefois quede nouvelles références nutritionnelles ne soient définies par l’agence.Par ailleurs, la mise à jour de 2016 n’a concerné que les vitamines et minéraux indispensables pour lesquelles des données de consommation étaient disponibles. De ce fait,…
Phytomicronutriments et pathologies oculaires
2012
National audience