6533b7d0fe1ef96bd125a818

RESEARCH PRODUCT

Selenium and its importance to the human body

subject

description

Sabalansētai diētai un veselīgai pārtikai ir svarīga loma mūsu veselības uzturēšanai. Vitamīniem un minerālvielām ir liela vērtība organisma pareizai darbībai un slimību profilaksei. Tos ir svarīgi lietot ikdienas uzturā. Ja nav iespējams pilnībā apmierināt organisma vajadzības pēc vitamīniem un minerālvielām ar pārtikas uzņemšanu, tad var lietot arī uztura bagātinātājus (UB). Protams, UB neaizvieto pilnvērtīgu un veselīgu uzturu, bet tikai papildina. Maģistra darba tēma: „Selēns un tā nozīme cilvēka organismam”. Darba mērķis: izpētīt aptiekas klientu informētību par Se un tā nozīmi cilvēka organismam. Darba uzdevumi: 1.Veikt literatūras avotu apskati par Se un tā nozīmi cilvēka organismam. 2.Izpētīt aptiekā pieejamos Se UB. 3. Izstrādāt anketu – „Aptiekas klientu informētība par Se un tā nozīmi cilvēka organismam”. 4. Veikt aptauju. 5. Analizēt aptaujas rezultātus, apstiprināt vai noraidīt pētījuma hipotēzi. Darba struktūra: maģistra darbs sastāv no 3 daļām (literatūras apskats, materiāli un metodes, rezultāti un diskusija). Literatūras apskata daļā tika aplūkotas sekojošas tēmas: Se raksturojums, selēnoproteīni, bioloģiski aktīvas Se formas, Se sastopamība dabā, Se saturs audos; Se funkcijas, ietekme uz veselību un profilakse, Se un vairogdziedzeris, Se dermatoloģijā, Se un imunitāte, Se ietekme uz HIV, Covid-19 un citiem vīrusiem, Se un smadzenes, Se ietekme uz reproduktīvo funkciju, Se un kardiovaskulārā sistēma, Se un vēzis, Se – hepatoprotektors, ar Se bagātie pārtikas avoti, Se diennakts deva, Se deficīts, Se pārdozēšana, Se noteikšana organismā, Se saturošie un Se UB. Pētījuma daļā ir parādīti aptiekā pieejamie Se un Se saturošie UB, anketēšanas rezultātu analīze. Rezultāti: Mēness aptiekā „Mols” sortimentā ir pieejami 7 Se un 13 Se saturošie UB; 2021. gadā tika pārdoti 237 Se UB iepakojumi; 6 Se UB sastāvā ir organiskais Se. Pēc anketēšanas iegūti sekojoši rezultāti: 97 (97%) respondenti zina, kas ir UB; 75 (75%) respondenti uzskata, ka UB lietošana ir nepieciešama, 86 (86%) respondenti ikdienā lieto(-ja) UB; Se un Se saturošos UB pārliecinoši lieto tikai 42 (42%) respondenti; 93 (93%) respondenti ikdienas uzturā lieto Se saturošo pārtiku; 86 (86%) respondenti pievērš uzmanību, lai UB sastāvā ir Se; tikai 15 (15%) respondenti pievērš uzmanību Se bioloģiski aktīvai formai; 81 (81%) respondents konkrēti nosauca lietotos UB; 29 (29%)respondenti konkrēti nosauca lietotos Se UB; 63 (63%) respondenti lieto UB imūnsistēmas stiprināšanai; biežākais Se lietošanas nolūks – imunitātes stiprināšana; biežāk lietota Se UB deva - 110 µg; biežākais UB lietošanas ilgums – vairāk par 3 mēnešiem; biežākais Se UB lietošanas ilgums – 3 mēneši; 88 (88%) respondenti lieto UB, ka noteikts instrukcijā; 78 (78%) respondenti iegādājas UB aptiekā; 63 (63%) respondentu UB izvēli ietekmē ārsti; respondenti biežāk konsultējas ar ģimenes ārstu pirms UB lietošanas (43 (43%)). Hipotēze ir apstiprināta. Lielākā daļa aptaujāto aptiekas klientu lieto Se UB.