Search results for "selēns"
showing 2 items of 2 documents
Selēnsaturošo aminoskābju noteikšana brokoļos
2017
Selēnsaturošo aminoskābju noteikšana brokoļos. Graudiņa L., zinātniskā vadītāja Dr.ķīm. Nakurte I. Maģistra darbs, 43 lappuses, 23 literatūras avoti, 17 attēli, 9 tabulas, 1 pielikumi. Latviešu valodā. Veicot literatūras izpēti, tika iegūts priekšstats par selēna iedarbību uz cilvēka organismu. Tika apskatītas arī optimālākās paraugu sagatavošanas metodes un populārākās analīzes metodes selēnsaturošo aminoskābju izdalīšanai un noteikšanai augu valsts produktos. Maģistra darba praktiskajā daļā pētīti trīs veikalā nopērkami brokoļu paraugi, kā arī pašu diedzētie brokoļu dīgsti. Selēnsaturošo aminoskābju izdalīšanai no paraugiem izmantotas divas ekstrakcijas metodes. Pētāmo savienojumu noteikš…
Selenium and its importance to the human body
2022
Sabalansētai diētai un veselīgai pārtikai ir svarīga loma mūsu veselības uzturēšanai. Vitamīniem un minerālvielām ir liela vērtība organisma pareizai darbībai un slimību profilaksei. Tos ir svarīgi lietot ikdienas uzturā. Ja nav iespējams pilnībā apmierināt organisma vajadzības pēc vitamīniem un minerālvielām ar pārtikas uzņemšanu, tad var lietot arī uztura bagātinātājus (UB). Protams, UB neaizvieto pilnvērtīgu un veselīgu uzturu, bet tikai papildina. Maģistra darba tēma: „Selēns un tā nozīme cilvēka organismam”. Darba mērķis: izpētīt aptiekas klientu informētību par Se un tā nozīmi cilvēka organismam. Darba uzdevumi: 1.Veikt literatūras avotu apskati par Se un tā nozīmi cilvēka organismam.…