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RESEARCH PRODUCT

Zur Mikrobestimmung der Milchs�ure

K. LangK. Pfleger

subject

ChemistryPolymer chemistryAnalytical Chemistry

description

Es wird ein Verfahren zur Mikrobestimmung von Milchsaure nach dem Prinzip vonFurth undCharnass beschrieben. Als Oxydationsmittel wird Braunstein an Stelle von Permanganat verwendet. Dadurch ist eine weitgehende Vereinfachung des Destillationsapparates moglich.

https://doi.org/10.1007/bf01460922