6533b7defe1ef96bd1276bc4

RESEARCH PRODUCT

Sunnītu musulmaņu pārtikas lietošanas teoloģiskie un praktiskie priekšnosacījumi (halal) un to īstenošanas iespējas Latvijā

Inese Dāvidsone

subject

KorānsHalalTeoloģija un reliģiju zinātneHalal LatvijāIslāmsHaram

description

Korāns raksturo islāmticīgos, kuru pienākums ir pārtikā lietot tikai halal pārtiku, tā kā islāms nav tikai rituālu reliģija, tas ir dzīvesveids. Tomēr mūsdienu multikulturālās sabiedrības vidē ir jādefinē juridiskie, ekonomiskie un teoloģiskie priekšnosacījumi halal produktu pieejamībai un sertifikācijai. Islāmā pārtikas lietošana tiek uzskatīta par Dieva pielūgsmes jautājumu, tāpat kā rituālas lūgšanas. Šajā darbā es apgalvoju, ka Latvijas sabiedrībā trūkst izpratnes par halal pārtikas izšķirīgo nozīmi, pēc likuma noteiktās reliģijas brīvības praktizēšanai ikdienā. Lai to pierādītu, es piedāvāšu padziļinātu Korāna hermeneitiku, analizējot ēdiena lomu, aizliegtos, atļautos un šaubīgos produktus un pētot pamatojumus katram apgalvojumam un to pielāgojamību mūsdienām, kā arī meklējot, kas ir halal instrukciju avoti. Pēc tam es pievērsīšos reliģijas lomai uzturā un halal sertifikācijas standarta izstrādes izpētei, pamatojoties uz pasaules pieredzi. Visbeidzot, es izvērtēšu, kādi ir halal sertifikātu veidi un Latvijas situāciju ar halal produktu pieejamību un marķējumu. Tas viss ļaus secināt, ka empīriski ir iespējams izpētīt ticības saturu un praksi, kas ietekmē spriedumus un uzticību halal produktiem. Lai gan pastāv skaidra attieksme pret halal produktiem musulmaņu patērētājos, pasaules pieredze parāda, ka ne-musulmaņi halal pārtikas produktus bieži uztver kā īpaši atlasītus un sagatavotus, sasniedzot augstākos kvalitātes standartus. Es apgalvoju, ka pareiza pārtikas lietošana var tikt uzskatīta par Dieva pielūgsmes veidu, līdzīgi kā rituālas lūgšanas. Izprotot sunnītu musulmaņu teoloģiskos nosacījumus ticības prakses pildīšanai, halal standarta pārtikas produkti var kļūt iecienīti, pieprasīti un ar lielāku izpratni pieņemti arī Latvijā.

https://dspace.lu.lv/dspace/handle/7/60977