6533b81ffe1ef96bd127800b

RESEARCH PRODUCT

Tematiskā bāra interjera projekta izstrādes nosacījumi

Jurijs Onufrijevs

subject

KafejnīcaMākslas zinātneTematiskaisBārsRestorāns

description

Diplomdarbs "Tematiskā bāra interjera projekta izstrādes nosacījumi" Rīga 2015. Pētnieciskais jautājums: Vai mēbeles, izgatavotas no auto detaļām, var nodrošināt nepieciešamos funkcionālos un komforta apstākļus bāra interjera izveidošanai? Mērķi: Izstrādāt bāra interjera projektu Kārļa Ulmaľa gatvē 101. Tā sasniegšanai teorētiskajā daļā aplūkoti ārzemju restorāni, kafejnīcas un bāru piemēri. Empīriskajā daļā izpētīti, salīdzināti un analizēti Rīgā un citviet pasaulē esošo bāru, restorānu un kafejnīcu interjeri. Pētījuma rezultātā, balstoties uz iegūtajiem novērojumiem un secinājumiem, tika izstrādāts ēdināšanas iestādes interjera projekts. Diplomdarba apjoms ir 63 lappuses, neskaitot pielikumu. Tas sastāv no ievada, teorētiskās, empīriskās praktiskās daļas. Praktiskā daļa sastāv no 4 nodaļām un 16 apakšnodaļām, secinājumiem, izmantotās literatūras sarakstu ar 34 avotiem un 47 interneta avotiem, pielikumu ar izmantoto attēlu 57 avotu sarakstu. Darbā iekļauti 8 attēli, 6 tabulas un 20 pielikumi.

https://dspace.lu.lv/dspace/handle/7/31554