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RESEARCH PRODUCT

Valutazione dell'applicazione di edible coating sulla qualità dei frutti di ficodindia in IV gamma

Liguori GiorgiaGreco GiuseppeCannatella MGarofalo GiulianaSettanni LucaInglese Paolo

subject

Settore AGR/03 - Arboricoltura Generale E Coltivazioni ArboreeOpuntia ficus-indica Film edibili Mucillagine Fresh-cutSettore AGR/16 - Microbiologia Agrariahttp://hdl.handle.net/10447/548480