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RESEARCH PRODUCT
La gamelle et l'outil. Manger au travail en France et en Europe de la fin du XVIIIe siècle à nos jours
François Jarrige François-xavier Nerard Stéphane Gacon Xavier Vignasubject
Europemangergamelletravail[ SHS ] Humanities and Social SciencesXVIIIe siècleoutil[SHS] Humanities and Social SciencesFranceComputingMilieux_MISCELLANEOUS[SHS]Humanities and Social Sciencesdescription
International audience
year | journal | country | edition | language |
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2016-03-01 |