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RESEARCH PRODUCT

Les six chantiers prioritaires pour l’avenir de l’agriculture française

Cécile Détang-dessendreChristian HuygheHervé GuyomardXavier Reboud

subject

[SHS] Humanities and Social Sciences

description

Avec 77 milliards d’euros de production en valeur pour 2019, la France est la première puissance productrice agricole européenne. Sur 48,5 % du territoire métropolitain, les 390 000 exploitations agricoles recensées en 2020 façonnent les paysages.En 2022 et dans les années qui viennent, les défis à relever demeurent toutefois nombreux.L’agriculture française a d’une part un impact négatif sur l’environnement et le climat, étant source d’émissions brutes de gaz à effet de serre non compensées par le carbone stocké dans les sols et les biomasses. Elle ne réussit pas d’autre part à générer un revenu décent à de nombreux agriculteurs, en dépit de soutiens publics importants. Le fossé se creuse également entre agriculteurs et consommateurs, exigeants, mais souvent peu enclins à dépenser davantage pour leur alimentation.Dans un tel contexte, l’agriculture française doit résolument s’engager sur une autre voie en répondant à six grands défis.

https://hal.inrae.fr/hal-03653062