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RESEARCH PRODUCT

Cocina solar. Demostraciones y Experimentos de Física

María Calero LlinaresPedro Plumed MarcoMarina Azpiroz PuenteNeus Bargues RamónMarta Risco EresMaría Jesús Juan-senabre Gude

subject

experimentos de físicaeducación secundariaenseñanza de las cienciasdivulgación ciéntifica:PEDAGOGÍA [UNESCO]UNESCO::PEDAGOGÍAalfabetización científica de la ciudadanía

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El objetivo de este proyecto es obtener mediante la radiación solar un alimento cocinado sin necesidad de utilizar fuego, gas, etc. Mediante superficies parabólicas cubiertas con espejos, es posible concentrar la luz solar en un solo punto, sobre el que se ubica un recipiente para cocinar. Los rayos de luz se reflejan en los espejos (en esta experiencia, sustituidos por papel de aluminio) y son redirigidos a un punto, la concentración de calor es tal, que permite hervir agua y cocer alimentos sin necesidad de otra fuente de energía.

https://hdl.handle.net/10550/76809