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Quando prosa, saggistica, storia antica e scrittura narrativa si incontrano: Dammi mille baci di Eva Cantarella

2011

In che maniera amavano gli uomini e le donne nell’antica Roma, e qual era il loro rapporto con il sesso? Ce lo racconta Eva Cantarella in Dammi mille baci, veri uomini e vere donne nell’antica Roma (Milano, Universale economica Feltrinelli 2011), un volume che va idealmente a completare il percorso già aperto dalla Cantarella nel 2007 con la pubblicazione di L’amore è un dio, il sesso e la polis in cui la studiosa milanese trattava la maniera di intendere l’amore nell’antica Grecia.

Effects of fish feeding by snorkellers on the density and size distribution of fishes in a Mediterranean marine protected area

2005

Although there is a great deal of evidence to show that supplementary feeding by humans in terrestrial environments causes pronounced changes in the distribution and behaviour of wild animals, at present very little is known about the potential for such effects on marine fish. This study evaluated the consequences of feeding by snorkellers on fish assemblages in the no-take area of the Ustica Island marine protected area (MPA; western Mediterranean) by (1) determining if reef fish assemblage structure is affected in space and time by tourists feeding the fish; (2) assessing the effects of feeding on the abundance of the most common fish species; and (3) assessing the effects of feeding on t…

STIMA SPEDITIVA DELL'EROSIONE IDRICA CON MODELLO USLE A SCALA DI BACINO

2009

Viene proposto uno schema applicativo della formula universale di Wichemeier, a scala di bacino, per la stima della perdita specifica di suolo. In tale approccio, i fattori USLE a scala di bacino, sono dei parametri concentrati che esprimono il modo complessivo con cui il bacino risponde alle sollecitazioni erosive. Nel modello proposto, il fattore di pendenza viene ricavato per generazione di uno schema topologico 3D, semplificato, della rete idrografica. Per i fattori colturale (C ) e di erodibilità dei suoli (K), viene ipotizzato che all’interno del bacino siano sempre presenti tutti i valori possibili di C o di K e che il fattore a scala di bacino coincida con il valor medio delle distr…

GOVERNARE I TERRITORI FLUVIALI. IL CONTRATTO DI FIUME STRUMENTO PER UNA GESTIONE INTEGRATA A SCALA DI BACINO.

2012

GOVERNANCE E PARTECIPAZIONE, PAROLE CHIAVE PER LA RIQUALIFICAZIONE DEI BACINI FLUVIALI. DIBATTITI E RIFLESSIONI SUL V TAVOLO NAZIONALE DEI CONTRATTI …

2011

UN APPROCCIO SISTEMICO ALLA GESTIONE DELLE ACQUE A LIVELLO TERRITORIALE: UN’APPLICAZIONE PER IL BACINO IDROGRAFICO DEL FIUME ORETO

2011

Il complesso quadro normativo, nazionale e comunitario, sulla gestione e il governo delle acque, lascia irrisolti alcuni interrogativi sul ruolo e le modalità di azione e collaborazione tra istituzioni centrali, regionali e locali e sulla correlazione tra gli strumenti per la difesa del suolo, il governo delle acque e gli strumenti e le politiche territoriali e urbanistiche. A partire da tale riflessione, il paper, nel considerare unitariamente le problematiche ambientali e territoriali legate al “territorio” e alle “acque”, sottolinea la necessità di intervenire a livello di bacino idrografico, con politiche integrate, con una visione interdisciplinare dei problemi e con un coordinamento t…

La successione della Formazione Terravecchia di Monte Riparato (Scillato). Spunti per la valorizzazione di un sito di interesse geologico

2010

The yeast Starmerella bacillaris (synonym Candida zemplinina) shows high genetic diversity in winemaking environments.

2015

International audience; The yeast Candida zemplinina (Starmerella bacillaris) is frequently isolated from grape and wine environments. Its enological use in mixed fermentation with Saccharomyces cerevisiae has been extensively investigated these last few years, and several interesting features including low ethanol production, fructophily, glycerol and other metabolites production, have been described. In addition, molecular tools allowing the characterization of yeast populations have been developed, both at the inter- and intraspecific levels. However, most of these fingerprinting methods are not compatible with population genetics or ecological studies. In this work, we developed 10 micr…

Color Stabilization of Apulian Red Wines through the Sequential Inoculation of Starmerella bacillaris and Saccharomyces cerevisiae

2021

Mixed fermentation using Starmerella bacillaris and Saccharomyces cerevisiae has gained attention in recent years due to their ability to modulate the qualitative parameters of enological interest, such as the color intensity and stability of wine. In this study, three of the most important red Apulian varieties were fermented through two pure inoculations of Saccharomyces cerevisiae strains or the sequential inoculation of Saccharomyces cerevisiae after 48 h from Starmerella bacillaris. The evolution of anthocyanin profiles and chromatic characteristics were determined in the produced wines at draining off and after 18 months of bottle aging in order to assess the impact of the different f…

An overview of the role of T cells in controlling tuberculosis infection in a pediatric population

2015

The most significant immunological studies of tuberculosis (TB) infection have involved adult patients. Few studies about the immune repertoire have been conducted in children. The purpose of this paper is to focus on cellular immune response to Mycobacterium tuberculosis by reviewing our studies conducted on children with different forms of TB infection between 1998 and 2006. Although the gold standard of TB diagnosis remains isolation of TB bacillus that also allows estimation of pattern of resistance of M. tuberculosis, the study of immune response can be useful for the early diagnosis and therapeutic follow-up of pediatric TB.