Search results for " Oil"

Wykorzystanie zużytego oleju rzepakowego do zasilania ogniwa paliwowego

2017

Stały rozwój gospodarczy państw generuje znaczne ilości odpadów, przy jednoczesnym wysokim zapotrzebowaniu na energie elektryczną. Technologią, która potencjalnie mogłaby połączyć wykorzystanie odpadów wraz z produkcją energii jest technologia ogniw paliwowych. Ogniwa takie przetwarzają energię paliwa bezpośrednio w energię elektryczną z pominięciem procesu spalania paliwa. Niektóre substancje odpadowe mogłyby stanowić dla nich potencjalne paliwo. Oleje roślinne (również odpadowe) stanowią obecnie alternatywę dla oleju napędowego. Powinny więc również stanowić alternatywę dla paliw do zasilania ogniw paliwowych. Autorzy starają się w pracy przedstawić nowy kierunek zagospodarowania odpadowe…

Possibilities of using vegetable oils in acne skin care

2022

Oleje roślinne są to ciekłe tłuszcze pochodzenia roślinnego. Pod względem chemicznym to połączenia glicerolu i kwasów tłuszczowych wiązaniem estrowym. Stosunek kwasów tłuszczowych nasyconych i nienasyconych w cząsteczce oleju warunkuje właściwości poszczególnych olejów i ich przydatność m.in. kosmetyczną. Celem pracy była charakterystyka olejów roślinnych ze szczególnym uwzględnieniem budowy chemicznej oraz ukazanie znaczenia poszczególnych kwasów tłuszczowych w kosmetyce i dermatologii. Dokonano podziału olejów ze względu na stosunek ilościowy nienasyconych i nasyconych kwasów tłuszczowych oraz zwrócono uwagę na możliwość zastosowania olejów roślinnych w codziennej pielęgnacji skóry trądzi…

Volatile oil content of Scots Pine needles (Pinus sylvestris L.)

2016

Badania dotyczą zmienności zawartości olejku eterycznego w igliwiu sosny zwyczajnej w zależności od wieku drzew, garnituru igieł oraz jego usytuowania w koronie. Materiał do badań stanowiło igliwie zebrane z drzewostanów sosnowych w wieku 15, 44 i 89 lat. W przeprowadzonych badaniach średnia zawartość olejków wzrastała wraz z wiekiem drzew. W igliwiu pochodzącym z 15-letniego młodnika zawartość olejku wynosiła średnio 0,46%, a w igliwiu drzewostanów 44- i 89-letnich odpowiednio 0,55 i 0,61%. Średnia zawartość olejku maleje wraz z wiekiem igliwia. Najwięcej olejku zawiera igliwie jednoroczne - 0,56%, najmniej igliwie trzyletnie - 0.48%. W drzewostanie 15-letnim stwierdzono wyraźny wzrost wyd…

Sensitivity of Fusarium solani isolated from asparagus on essential oils

2016

Nutritional quality of extra virgin olive oil determined by the application of a new functional matematic index

2015

The extra virgin olive oil is very important in the Mediterranean diet. From the nutritional point of view, the high energy content and an optimal ratio between saturated and unsaturated fatty acids, together with the presence of minor compounds such as phenols and tocopherols and the related antioxidant capacity, confer to this product a high healthy value.The extra-virgin oil’s nutritional properties depend on the pedoclimatic conditions, cultivar and the production process. In the last years many studies have been performed to remark and describe the safety and nutritional quality of the extra-virgin olive oils but it is difficult to compare different parameters representative of oil’s n…

Sensor to safeguard quality in the conservation of siciian extra virgin olive oil

2020

The production of olive oil in Sicily, in recent decades, has implemented the use of technologies that have as their main objective the sustainable safeguarding of food quality. Food quality both from the point of view of the transformation process, and from the point of view of product conservation, from olive oil is not a simple condiment but involves important nutritional attentions with health implications. The preservation of bottled olive oil is fundamental in order to improve the life cycle of the product after its transformation, in shelf life. The parameters observed during the observed conservation and storage period; temperature and relative humidity. The information collected is…

Qualitative comparision of olive oil mediterranean

2012

A fast liquid chromatography-mass spectrometry method combined with linear discriminant analysis for the characterization of extra virgin sicilian ol…

2008

Organic food consumption: The relevance of the health attribute

2020

During the last decades, organic food products have become the main sustainable alternative to conventional food consumption. Among the several organic food attributes that consumers recognize in organic food, healthiness has been reported as the primary motivation to buy products certified as organic. The objective of the current study is to assess the relative weight of the health attribute among other recognized organic food attributes. To achieve this aim, a multiple price list (MPL) methodology is adopted to elicit consumers&rsquo

Effect of Germacrene-Rich Essential Oil of Parentucellia latifolia (L.) Caruel Collected in Central Sicily on the Growth of Microorganisms Inhabiting…

2022

In the present study, the chemical composition of the essential oil from aerial parts of Parentucellia latifolia (L.) Caruel collected in Central Sicily was analyzed by gas chromatography and gas chromatography–mass spectrometry. The results showed the presence of sesquiterpene hydrocarbons, with germacrene D and germacrene B accounting, respectively, for 59.2% and 24.3% of the total oil. Different colonies of bacteria and fungi frequently affect cellulosic objects such as books stored in libraries and museums. The antibacterial and antifungal activity against some microorganisms infesting historical-artistic craftsmanship was determined, demonstrating that the essential oil was particular…